Pafwa yon soup senp ki pi fè apèl kont sou yon jou lannwit frwa. Ou pa ka jwenn plis debaz pase sa a krèm fasil nan poul oswa kodenn soup.
Si ou sèvi sa a soup kòm yon premye kou nan fanmi oswa envite oswa kòm yon pati nan yon kouple aksidantèl ak sandwich, li nan yon bon opsyon-yo ak fasil nan negosyasyon an.
Sa a resèt ka jwenn nan "New Doubleday Cookbook la" pa Jean Anderson ak Elaine Hanna.
Ki sa ou pral bezwen
- 1-quart poul oswa bouyon kodenn
- 1 tas lou krèm
- 1/4 ti kiyè
- sèl , oswa gou
- 1/8 ti kiyè blan
- pwav
- 1/8 ti kiyè
- noutmèg oswa
- mas
- 1 gwo kiyè mens pèsi oswa
- siboulèt
Ki jan fè li
- Pote bouyon an nan yon mitone ak tou dousman melanje nan krèm nan.
- Add sèl nan gou, pwav, ak noutmèg.
- Kouvri epi kite matyè sou chalè ki pi ba pou apeprè 10 minit.
- Sèvi cho oswa frèt glas, ki gen antèt pèsi mens.
Varyasyon
Pou homestyle, krèm chicken nan poul oswa kodenn soup, fè yon sòs krèm, ranplase yon tas mwatye-mwatye pou krèm nan lou, epi ajoute bouyon an. Kwit jiskaske epè, melanje nan epis santi bon yo ansanm ak koupe, kwit poul oswa kodenn, pòmdetè, pwa ak / oswa kawòt.
Sandwich Pè
Sèvi krèm nan poul oswa kodenn soup pou manje midi nan fen semèn nan oswa pou yon dine midi aksidantèl ak yon sandwich espektakilè ki konplete gou senp ak sibtil li yo.
Yon Panini poul pesto ajoute yon tòde Italyen, pandan y ap fwomaj griye ak kodenn sou tete vire l 'nan yon repa konfò. Pou yon bagay Sid, eseye poul griye ak sandwich pimiento sou pen kwit franse.
Pou kèk chalè Meksiken, mete ansanm yon panini nan chipot, poul, zaboka ak Monterey Jack fwomaj. Oswa anpile pen tete ak tranch nan zaboka, tomat, bekonn, ak leti, antèt ak yon poupe bèl nan mayonèz.
Klasik klib sandwich-tranch de bekonn bekonn, tomat, leti ak kodenn ak mayonèz sou peyi blan pen-toujou ale gwo ak krèm nan poul oswa kodenn soup. Ou ka toujou tou tonbe sou sòs salad poul sou peyi blan oswa franse pen oswa pi senp la nan tout, poul frèt oswa sandwich kodenn ak leti, sèl ak pwav ak mayonèz sou pen blan mou. Vire nenpòt nan sa yo klasik nan yon bagay yon ti jan pi plis sofistike pa chanje pen an briyo woulo, asiago pen, sourdough, franse oswa Italyen.
Ou ka, nan kou, ranplase poul pou kodenn oswa nan lòt fason alantou nan nenpòt nan sa yo lide sandwich.
Ajoute marin ak pòmdetè bato (si yo konplete sandwich la), epi ou gen tèt ou yon repa nan engredyan yo pi byen ki jis ta ka fè ou sonje ke bagay sa yo ki senp nan lavi yo se jis sou toujou pi bon an.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Total Grès | 39 g |
| Grès satire | 19 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 172 mg |
| Sodyòm | 262 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 35 g |