Sèvi ak lis sa a si ou rekonèt nenpòt oswa tout senaryo sa yo: Ou se grangou ak fatige ak gen nan jis "pa gen anyen yo manje". Timoun yo ap mouri grangou epi yo kòmanse kritike sou branch chak lòt la. Zanmi ou yo gout pa, fini rete yon ti tan, epi ou ka kounye a tande vant yo grèn. Chen ou te chewed moute tout meni ekout ou yo.
Sa yo manje Koreyen yo pa resèt plen, jis direktiv yo jete ansanm kèk manje ultra-vit.
Mwen espere ou ka itilize sa yo nan yon zongle, epi tou li sèvi ak kèk nan lide yo yo dwe kreyatif ak sa ki nan frijidè pwòp ou yo ak gadmanje. Malgre ke pa gen anyen inogirasyon isit la, li difisil yo panse lè w ap mouri grangou ak ki ba san sik kòmanse choute nan.
Gen kèk nòt:
- Mwen espere ou gen yon cuisinier diri ak kèk nan manje yo sèlman travay si gen kèk diri aktyèlman kenbe cho nan cuisinier diri ou. Si ou pa gen yon sèl, Lè sa a, mwen sijere ou ale achte yon sèl. Li se yon bon envestisman.
- Mwen pa enkli lè ke li pran bouyi dlo oswa bouyon. Li pran jis yon ti moman yo mete yon po nan dlo sou brûler la ak pa gen pwoblèm sa ou di, mwen pa pral kwè ke dlo bouyi se difisil.
- Kochukaru se Koreyen chili poud pwav ak Kochujang se Koreyen chili pwav keratin.
Rès la Bibim Gooksu
Bouyi somyeon nouy, soba, oswa lengwine. Frais anba dlo k ap koule epi sèvi ak yon poupe nan sòs pikant (1 gwo kiyè kochujang , 1 gwo kiyè kochukaru, 1 gwo kiyè vinèg, ½ gwo kiyè siwo myèl, ½ gwo kiyè sik), lwil oliv wowoli, ak tranch nan nenpòt legim fre oswa pwoteyin ou gen nan frijidè ou .
Kam, poul kite, kawòt, pwa Azyatik oswa pòm, ton nan bwat, tranche fèm tofou, ze difisil-bouyi, sache salad vèt, ak konkonm tout travay.
Pwason ak pwa ak diri
Chofe kèk lwil oliv ak yon koup chat nan bè nan yon chodyè sote. Mete kèk fouye pwason blan ak yon ti kras nan lay lay, soju, ak sòs soya nan yon chodyè sote ak pwason vapè pou apeprè 5 minit (oswa jiskaske fè) ak kouvèti a sou.
An menm tan an, bouyi kèk frozè edamame . Sèvi ak diri.
Boulèt soup
Pote dilye magazen ki te achte poul oswa bouyon vyann bèf nan yon bouyi woule. Sezon nan gou ak vole nan sòs soya. Add jele boulèt Koreyen (mandoo) ak bouyi pou kèk minit, jiskaske yo flote. Drop yon ze oswa de nan soup la lè li prèske fè pou kwit manje. Top ak tranch mens nan alg griye (Kim).
Ze vèt ak Kam
Fè mikwo ond vapè ze ak tèt ak tranch nan algina griye oswa sote epina . Fry kèk Kam oswa Spam. Sèvi ak diri.
Koreyen "Nicoise Salad"
Melanje ton nan bwat konsèv avèk kèk diri kuit kwit, sòs soya, yon gout koup nan lwil oliv wowoli, ak scallions koupe. Ou ka ajoute majo si ou renmen, men ou pa bezwen si ou itilize ton nan bwat nan lwil oliv. Plak ak vèt pwa vèt, ze bouyi, tranche zonyon wouj, ak leti. Sèvi ak sòs salad pikant Koreyen an .
Koreyen ze tonbe soup
Pote kèk bouyon poul oswa bouyon vyann bèf nan yon bouyi woule ak fwe nan kèk kri kri grenpe. Sezon nan gou ak vole nan sòs soya.
Fried Rice
Bokumbap pran 10 minit si ou gen diri deja fè epi ou oblije kimchi a.
Salad Steak ak ze
Broil yon tranch mens, sou 4 minit pou chak bò. Tranch tranch epi kouche moso sou tèt yon sòs salad nan leti ak scallions koupe ak Koreyen abiye .
Sèvi ak bòl nan diri ki gen antèt ak ze fri, solèy bò yo.
Sòt-of-Kimchi soup
Bouyi apeprè 8 tas dlo. Pandan se tan, tranpe nouy pasti Koreyen (dang myun) nan dlo cho. Lè dlo a bouyi difisil, ajoute tise byen koupe Napa chou, kèk bekonn koupe, ak yon gwo kiyè kochujang. Bouyi difisil epi ajoute noubliyé nouriti vesi apre 5 minit. Add kochujang ak kochukaru gou. Sèvi ak diri.
Koreyen Linguine ak Paloud
Vapè kèk paloud nan yon gwo chodyè ki kouvri sote ak soju , lay mens, ak kochukaru jiskaske yo louvri. Sèvi sou lengwine sezonman ak lwil oliv, yon gout koup la lwil oliv wowoli, siboulèt koupe, ak kochukaru.
Poul Katsu
Plonje moso mens nan tete poul nan kèk lèt, rad ak panko pen ti kal pen, ak pan-fri. Worst Worcestershire sòs sou tèt. Sèvi ak kwen nan leti iceberg drizzled ak mil zile abiye.
Hp Dup Bap
Nou tout gen pwason susi-klas tap mete alantou, dwa? Nah, men si ou jis rive yo dwe pase magazen an pwason sou wout lakay ou, Lè sa a, sa a Rice Salad Salad ak Sashimi se yon manje minit 10 minit.
Fast Soondubuchigae
Pote dilye magazen ki achte bouyon vyann bèf nan yon mitone, lè sa a ajoute bekonn koupe ak mou tofou. Sezon ak vole nan sòs soya ak apeprè 1 gwo kiyè kochujang ak 1 gwo kiyè kochukaru pou chak tib tofou mou. Sèvi ak diri.
Vyann kochon ak Tofou
Fry bekonn ak mal tranche chou nan kochujang, seche pi fò nan lwil la kòm li kwit. Retire bakon kwit ak chou, drenaj pi fò nan lwil oliv, ak tranch sote nan tofou fèm nan pan ak drippings.
Dongchimi Gooksu
Frèt Koreyen nouy nan yon blan kimchi bouyon.
Koreyen Pasta Salad
Bouyi rotini oswa pwa pasta, fre anba kèk dlo k ap koule, ak lanse ak kib nan Kam, konkonb, kawòt, scallions, oswa tou sa pwoteyin ak legim ou genyen (ton, seleri, poul, zukèini, yo tout bon). Salad pasta manto ak dènye minit pansman (3 pati magazen-te achte Italyen abiye, 1 sòs soya pati, 1 siwo myèl pati, ak yon vole koup nan lwil oliv wowoli ).
Fried Pwason
Saengsun Jun ak tranpe sòs ak mikwo ond vapè legim, sòs salad, oswa diri.
Wok ak woule
Brase-fri ti moso nan poul ak zonyon nan yon sòs kochujang ak daenjang eklate ak lwil oliv wowoli ak dlo. Sèvi ak diri ak vapè mayi sou cob la.
Dejene pou dine
Koreyen omelèt (gang mari) ak diri. Èspere ke, ou gen tou kèk banchan nan frijidè ou.
Poul nouy Soup
Pote yon ti bouyi poul bouyi pou yon bouyi epi apre sa nan yon ti kras chou napa tranche, fragman poul ti, ak kourikoulòm Koreyen. Sezon ak sòs soya epi ajoute scallions nan fen anpil. Ou ka ajoute tou kochukaru si ou vle yon soup pikant.
Pa gen repa
Mikwo ond vapè ze , Tostè dife pou chofe fou boure makroel (rense ak alalejè sèl makro, po pou minit 3-4 pou chak bò), ak diri.
Tafyatè fwidmè
Brase bag kalma fri (oswa poulp ti bebe ) ak tranch zonyon mens nan yon melanj de kochujang ak soju. Sèvi ak diri.
Veggie syèl la
Mikwo ond vapè tofou ak Hobak Jun (pan-fri zekini) .
Sote sòs sou bò la.
Ameriken Kimbap
Philadelphia Rolls (fimen somon, fwomaj krèm, ak siboul oswa konkonb) oswa Kimbap te fè ak janbon, fwomaj, ak pwa menen sik. Instant miso soup sou bò la.
Seafood ak Sosis
Mout vapè ak tranche kielbasa nan yon melanj de lay, byè Koreyen, ak bè jouk moul yo louvri (apeprè 5 minit). Sèvi ak mayi vapè kouvwi ak bè ak vide ak kochukaru.