Iceberg leti, ke yo rele tou letan crisphead, se yon varyete leti ak fèy sèk ki grandi nan yon tèt esferik fè l sanble souvan chou. Yon leti iceberg matirite ap grandi apeprè yon pye nan dyamèt. Fèy yo sou deyò a gen tandans yo dwe vèt ak fèy yo nan sant la ale nan jòn pal prèske blanchi jan ou deplase pi pre ak pi pre sant la nan tèt la. Anjeneral, fèy yo Sweetest yo nan sant la nan tèt la.
Li te ye pou gou twò grav li yo ak fèm, teksti crunchy, leti iceberg se yon bon chwa pou salad, graje nan ti goute oswa kòm yon gani, ak sou sandwich. Lè yo itilize nan konbinezon ak varyete lòt nan leti, leti iceberg pral kontribye yon crunch bèl salad.
Anplis, inifòm li yo, fèy pal-vèt fè leti iceberg yon pwodwi fasil pou travay ak, fè li yon bon chwa pou resèt anpil. Yon lòt aspè pozitif nan leti iceberg se ke li dire yon tan long nan frijidè a, fè li yon chwa ekonomik depi li minimize gate ak dechè.
Nitrisyon Valè de Iceberg Leti
Pandan ke letan iceberg konsidere yo dwe yon manje ki pa ofri anpil valè nitrisyonèl, sa a se yon ti jan nan yon miskonsepsyon. Vèt vèt sa a se yon sous bon nan fib, potasyòm, kalsyòm, vitamin A, vitamin C, ak fè. Li te gen relativman kèk kalori pa pwa paske nan kontni segondè dlo li yo.
Ki jan yo grandi Letjj Iceberg
Ap grandi iceberg leti mande pou yon sezon k ap grandi long ak plant la pwefere move tan. Li bezwen sou 80-90 jou yo rive jwenn matirite epi yo pral anjeneral matirite menm jan kouche cho kouche pous plant yo kapab te kòmanse ak plant andedan ak Lè sa a, transplante'tèt deyò yon fwa nenpòt menas nan fredi ale.
Transplantasyon leti a, asire w ke ou chwazi yon tè fètil, imid ki koule byen. Awozaj souvan pral ede plant yo leti iceberg grandi byen vit.
Kwit manje ak letjik leti
Pandan ke leti iceberg yo ka panse tankou yon diskont sòs salad senp, gen lòt, plis kreyatif fason yo sèvi ak sa a engredyan klasik:
- Epis moute salad ou ak kreye yon sòs salad n. Klasik. Sa a klasik konbine yon bon gou kale nan leti iceberg, epè ble abiye fwomaj , ak bekonn pou yon sòs salad bon gou ak etonan.
- Deplase pi lwen pase salad epi kòmanse anbrase vlope nan leti . Angrè leti yo rapid e fasil pou fè epi yo ka sèvi kòm yon kolasyon, plat prensipal, oswa menm yon ti goute pou yon fèt fèstivite. Lejand Letjj Iceberg yo se veso a pafè yo ranpli ak fouraj bon plat, ki soti nan kribich, sote vyann kochon, oswa poul. Angrè leti yo ka konplètman customizable epi yo se yon opsyon plezi ak sante manje.
- Ale vegan! Sèvi ak leti iceberg fèy tankou ou ta kokiy tòtiya vlope moute engredyan yo pou yon repa bon plat manje kri.
- Eseye brase iceberg leti pou yon plat bò sid ki fè nan kat etap fasil.
Sere nenpòt leti iceberg ki itilize nan frijidè a vlope nan yon sèvyèt papye mouye ak sele nan vlope plastik oswa yon sache ziptop.
Leti a iceberg ta dwe kenbe pou kat a senk jou tankou sa a anvan ou kòmanse vle.