Ki jan yo kwit epi jwi Edamame
Edamame se jèn soya, anjeneral toujou nan gous la. Paske pwa yo se jenn ak vèt yo lè yo te chwazi, soya edamame yo mou ak manjab, pa difisil ak sèk tankou plant yo ki gen matirite ki itilize yo fè lèt soya ak tofou .
Gen kèk magazen makèt tankou Trader Joe a tou vann vèt edamame ki te hulled ak se deyò nan gous la. Sa a edamame hulled se gwo pou ajoute nan salad vèt , fè salad edamame, oswa ajoute nan asyèt diri oswa manje Japonè , men gou nan gous la se gwo si ou jis vle yon ti goute edamame rapid.
(Remake byen ke Pod la tèt li se pa manjab).
Edamame te sèvi nan gous la se yon kolasyon popilè nan pifò restoran manje Japonè epi li se yon gwo chwa pou vejetaryen, vejetalyen , oswa nenpòt moun ki vle manje an sante patikilyèman depi li chaje plen nan pwoteyin pwoteyin ki an sante ak anpil grès. Plis ak plis restoran sante-konsyan ak delis yo ap ajoute edamame nan seleksyon yo. Yo se yon ti goute vejetalyen sante ak yon gwo sous pwoteyin pou vejetaryen yo .
Ki jan yo kwit Edamame
Pou kwit edamame ki toujou nan gous la, bouyi gous yo nan dlo sale, oswa, vapè edamame ou, Lè sa a, voye ak yon ti kras nan sèl lanmè. Ou ka manje edamame cho oswa frèt.
- Bouyi: Ajoute fre, nan-koki edamame nan yon po nan bouyi, dlo sale. Bouyi jele edamame pou youn a de minit ak edamame fre pou senk a sis minit jiskaske pwa yo se sansib. Drene ak rense gous yo ak dlo frèt.
- Diminye: Mete yon pous dlo nan yon chodyè epi pote li nan yon bouyi. Mete edamame a pi wo a dlo bouyi a nan yon panyen vapè, plato vapè, oswa kolòn. Kouvri po a ak vapè pou senk a 10 minit pou edamame fre ak jis yon koup la minit pou frozen edamame. Vapè jouk sansib. Ou ka rense yo fre si ou vle.
- Mikwo ond : Mete frozen edamame nan yon bòl epi voye ak dlo. Kouvri bòl la ak mikwo ond lan anlè pou apeprè twa minit. Ou ka vle fè l 'nan yon sèl-minit ogmantasyon yo wè konbyen tan ase pou mikwo ond ou a. Pèmèt yo reflechi anvan ou manyen yo.
- Pan-searing: Chalè yon chodyè fri sou chalè segondè. Add edamame a ak diminye chalè a mwayen-segondè. Pèmèt gous yo kwit yo jiskaske yo alalejè boule, Lè sa a, vire yo sou char lòt bò a. Kwit jiskaske sansib ak boule. Sèvi cho oswa cho.
Ki jan yo manje Edamame kòm yon goute oswa Aperitif
- Manje nan gous la : Pou manje edamame ki toujou nan gous la, pote gous la nan bouch ou, Lè sa a peze oswa mòde pwa yo nan bouch ou. Ou pa manje gous la , jis pwa yo edamame andedan, ki pral fasil pòp soti. Gous yo anjeneral sale, ki ajoute nan gou a ak eksperyans nan manje edamame. Asire ou ke ou gen yon plat separe sou la men kote ou ka mete gous yo edamame apre ou fin manje pwa yo andedan.
- Sezon ak bonbadman : Ou ka sezon gous yo edamame oswa sezon yo apre bonm. Eseye varyete diferan nan sèl lanmè, flak pwav wouj, oswa grenn wowoli.
Edamame Recipes
Si ou renmen edamame, ou ka vle tou eseye kèk resèt plis vejetalyen Japonè , oswa, browse kèk nan resèt yo lè l sèvi avèk edamame anba a:
- Piquant edamame resèt
- Fache edamame
- Feta vejetaryen ak edamame tabbouleh resèt
- Pasta ak edamame, rekòt pye mant, ak Basil pesto resèt