Fasil Tako soup ak Vyann bèf

Si ou kwè sa a resèt pral fè twòp pou yon repa, ou pral kontan tande ke sa a soup savoureuse tako jele byen. Soup la fasil se te fè ak vyann bèf tè, epi li nan aromatize ak abiye ranch ak tako séchage. Legim yo enkli tomat, mayi, ak zonyon, ak pwa pinto ajoute siplemantè pwoteyin. Ezite aleje li yon ti jan ak kodenn tè olye pou yo vyann bèf.

Fanmi ou yo ap renmen topping nan bann tortil kroustiyan, men santi yo lib gani soup la ak fwomaj. Pran yon gade nan varyasyon yo pou lòt gan posib ak toppings. Si ou pito fasilite nan cuisson la dousman, gade sa a fasil crockpot tako soup .

Sèvi soup sa a ki byen sèch ak mayi oswa ponmkèt pou yon repa bon gou manje chak jou. Si ou pa gen pwa pinto, itilize pwa nwa oswa gwo pwa nò.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 liv mèg vyann bèf, omwen 85% mèg
• 1 gwo kiyè
• siplemantè jenn fi lwil oliv , si vyann bèf tè se trè mèg
• 1 gwo zonyon, koupe
• 1 (15 ons) ka penti pinto
• 1 (15-ons) ka mayi grenn antye, vide, oswa apeprè 1 1/2 tas griye nan frizè
• 1 (14.5-ons) kapab
• tomat konpòte - style Meksiken si li disponib
• 1 (10 ons) ka tomat Rotel (oswa tomat ak piman chili vèt)
• 1 (ons ons) pake tako melanje sezonman
• 1 pake Original Hidden Valley
• Ranch abiye (sèk)
• 2 1/2 tas dlo oswa estoke vyann bèf
• Pou siyal Tortilla Si ou vle:
• 8 a 12 torti mayi
• 2 gwo kiyè lwil oliv legim

Ki jan fè li

1. Nan yon fou Olandè oswa gwo marmite sou chalè medyòm, mawon vyann bèf la tè nan lwil oliv la. Kwit, vibre jiskaske vyann bèf la pa gen okenn ankò woz.
2. Add zonyon an koupe, pwa pinto, mayi, tomat nan bwat, tako séchage, ranch abiye, ak dlo oswa stock vyann bèf nan vyann bèf la tè.
3. Diminye chalè a ba ak mitone pou apeprè 1 èdtan.
4. Lè soup la pare, tèt ak bann tortil, si w ap itilize (anba a), epi sèvi li nan bòl soup gwo.

1. Sèvi ak yon sòs salad senp anlè ak cho korn breadbread, si yo vle.

Tortilla Strips Topping

1. Sèvi ak yon kouto pitza oswa yon kouto byen file, chemine yon torti mayi kèk ak koupe an bann. Koupe jan bann anpil jan ou bezwen pou envite ou.
2. Chalè 2 gwo kiyè nan lwil legim nan yon soteuz gwo.
3. Fry bann yo jiskaske kroustiyan.
4. Retire bann tortilla kroustiyan yo nan sèvyèt papye yo pou netwaye.

Konsèy ak Variations

• Pou yon pi vit topping, sèvi ak bato mayi oswa band yo kroustiyan sezonman ki disponib nan sal la ale.
• Gani ak cheddar graje, Monterey Jack, oswa fwomaj Jack pwav.
• Sèvi ak yon ka nan pwa nwa (rense) olye pou yo Pinto penti.
• Popcorn se yon lòt gani popilè pou soup.

• Fè soup la ak tout oswa pati kodenn tè.
• Pou yon vèsyon vejetaryen, ogmante legim yo ak doub pwa yo oswa ajoute yon ka nan pwa nwa vide oswa pwa marin.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	615
Total Grès	21 g
Grès satire	6 g
Enstans grès	10 g
Kolestewòl	104 mg
Sodyòm	466 mg
Idrat kabrit	59 g
Fibè dyetetik	15 g
Pwoteyin	48 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)