Sa a popilè kalbas ete marmite-oswa soufflé-fè yon plat jou ekselan ekselan. Bato yo marmit se parfe fini ak yon breadcrumb topping. Li se yon preparasyon trè fasil, pran pa plis pase 15 minit. Men-sou travay la gen ladan koupe kalbas la ak zonyon leve, li Lè sa a, melanje engredyan.
Sèvi ak kalbas pandan ete jòn oswa fè l 'ak zukèini.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv jòn ete kalbas (3 a 4 mwayen)
- 1 medyòm zonyon
- 1 ti kiyè sèl kosher
- 1/2 ti kiyè sezonman sezon (oswa gou)
- 1/4 tè kiyè nwa pwav (oswa gou)
- 1 tas lèt
- 2 ze gwo
- 3 gwo kiyè farin frans
- 4 gwo kiyè fonn bè (divize)
- 8 ons cheddar fwomaj (graje)
- 1/2 tas amann sèk pen (oswa fre trete pen)
Ki jan fè li
- Rense koulwa a. Koupe bout yo nan kad la. Tranch kalbas la nan 1/2-pous jij.
- Peel zonyon an ak koupe l 'tise byen.
- Konbine kalbas la tranche ak zonyon koupe nan yon marmite gwo. Kouvri ak dlo epi ajoute 1 ti kiyè nan sèl kosher.
- Mete marmite a sou mwayen-segondè chalè epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè a ba, kouvri chodyè a, ak kwit manje pou apeprè 15 minit, oswa jiskaske kalbas la se trè sansib.
- Chofe fou a nan 350 F.
- Bè yon plat kwit manje 2-kwats.
- Koule kalbas la ak zonyon byen ak Mach. Add sezon sèl ak pwav, nan gou.
- Nan yon bòl, fwe ze yo ak lèt la, farin, ak 3 gwo kiyè nan bè fonn. Add fwomaj la ak brase jouk byen reskonsab pare.
- Konbine ze a ak melanj lèt ak melanj la kalbas kraze.
- Kiyè melanj la nan plat la boulanjri prepare.
- Kwit casserole la kalbas pou apeprè 30 minit.
- Konbine pen yo ak bè ki rete a epi voye yo sou tèt la nan marmit la. Retounen marmite nan fou a epi kwit pou apeprè 10 minit ankò.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 465 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 14 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 134 mg |
| Sodyòm | 739 mg |
| Idrat kabrit | 38 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 20 g |