Sa a se melanj legim ki senp kwit nan cuisson a dousman. Li se yon melanj de legim rasin, ki gen ladan pòmdetè, zonyon, ak kawòt. Seleri se ajoute pou gou a siplemantè ansanm ak bouyon poul oswa legim bouyon. Resèt la mande pou Kam, men ou ka kite li soti si ou ta renmen yon plat vyann-gratis.
Pou yon chalè pi vit plat stock la poul anvan ou kòmanse kwit manje. Ou ka kwit li sou segondè pou apeprè 3 a 4 èdtan.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 pòmdetè mwayen
- 1 tas zonyon koupe
- 4 kawòt, tranche
- 2 seleri zo kòt, tranche
- 4 tas sale stock poul oswa ba poul sodyòm oswa bouyon legim
- 1 gwo kiyè flak pèsi
- 5 gwo kiyè bè
- 2 tas kabann kib oswa tranche sosis fimen
- 1 ka (13 ons) evapore lèt
Ki jan fè li
- Peel pòmdetè yo epi koupe yo an moso mòde-gwosè.
- Mete pòmdetè yo nan cuisson la dousman ansanm ak zonyon an koupe, tranche kawòt ak seleri, stock poul, pèsi, bè, ak janbon.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 6 a 8 èdtan, oswa jiskaske legim yo sansib.
- Dousman brase nan lèt evapore pandan dènye èdtan.
- Si ou vle, epesè pandan 20 dènye minit yo ak yon melanj de apeprè 4 gwo kiyè nan farin ak 4 gwo kiyè dlo frèt.
Moun ki afiche li Mellisa.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 210 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 35 mg |
| Sodyòm | 510 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 7 g |