Vèt la wiski se yon resèt bwè trè popilè . Li nan youn nan cocktèl yo pi byen klasik ak se trè fasil melanje moute, fòme baz la pou tout fanmi an nan bwason tounen. Genyen tou yon varyete de ajisteman ou ka fè parfe kostim gou ou.
Kòm non an sijere, bwason sa a se tounen, men dous la nan kèk whiskeys ak senp la senp konpanse ak konplete tartness li yo. Balans se kle ak wiski a tounen. Li pi bon yo bwa nan ale nan sijere nan resèt la, ba li yon gou, Lè sa a, ajiste bwè pwochen ou jan sa nesesè.
Jis nan ka ou bezwen yon rezon ki fè yo melanje moute sa a bwè, Nasyonal wiski Sour Jou se Out 25th.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 ons
- wiski
- 1 1/2 ons
- ji sitwon (fre)
- 3/4 ons
- senp ki senp
- Si ou vle:
- ze blan
- Gani:
- maraschino Cherry oswa kale sitwon
Ki jan fè li
- Nan yon swaker ki tap fèt ki te ranpli avèk kib glas, vide engredyan yo.
- Souke byen.
- Dole nan yon glas tounen glas oswa sou glas fre nan yon vè fin vye granmoun-alamòd.
- Gani ak yon Cherry oswa kale sitwon.
Si ou ajoute soda sa a bwè (oswa nenpòt ki tounen) ou pral gen yon kolin . Vèsyon an wiski se yon John Collins ak li nan yon chanjman entérésan ke w ap asire w ke ou jwi kòm byen.
Wiski a
Avèk chak style nouvo oswa mak nan wiski ou chwazi pou ou, ou pral bay sa a ki tap fèt yon pwofil gou inik.
Pifò tafyatè prefere bourbon, menm si yon wiski rye bon fè yon ekselan tounen kòm byen.
Kòm ou chanje soti nan yon wiski nan yon lòt, ou ka bezwen ajiste eleman yo dous ak tounen. Club Kanadyen an tounen , pou egzanp, chwazi aspè nan Citrus lè melanje ak Club Kanadyen 12. Gen lòt ki ka bezwen yon ti kras plis siwo, pandan ke kèk whiskeys yo pi bon ak blan ze a si ou vle.
Si w chwazi yon wiski Scotch, ou gen yon scotch tounen . Li se yon ti kras diferan pase wiski la estanda tounen epi byen souvan li sote sirèt la konplètman. Frisco tounen an se yon varyasyon popilè ki itilize benediktin kòm sik la ak anplwaye tou de sitwon ak lacho pou tounen an.
Pandan ke sa yo, se olye ki senp, yon resèt tankou fin vye granmoun nan th tounen se byen konplèks. Li pè wiski Ilandè ak St Germain, Green Chartreuse, kannèl, ak tim. Li trè kaptivan ak yon egzanp pafè nan kote ou ka pran eksperyans pwòp ou tounen.
Sour la
Kle a nan yon gwo wiski tounen se sèvi ak ji sitwon fre. Boutèy sitwon ji yo swa twò dous oswa twò tounen epi yo pral afekte bon jan kalite a nan bwè ou.
Sour melanje se yon chemen kout popilè ki konbine eleman yo dous ak tounen nan sa a bwè. Pandan ke li se yon opsyon fasil ak anpil resèt tounen sijere li, ou pèdi yon ti jan nan kontwòl. Si ou patisipe pou yon melanj tounen, fè pwòp ou yo . Li trè fasil epi souvan pwodui bwason pi bon pase pi mak komèsyal yo.
Si ou ta renmen jwe otou ak engredyan yo tounen, wiski tounen 101 a ofri kèk enspirasyon plezi. Nan sa a resèt, chadèk ak lacho yo pè ak siwo myèl ak yon likè siwo myèl.
Add ze Blan
Yon resèt tradisyonèl pou yon wiski tounen gen ladan yon blan ze. Sa a gen tandans fè donte dous la nan bwè a, epi fè li yon ti jan douser. Itilize nan ze kri se yon kesyon de chwa pèsonèl, menm si. Li te tonbe soti nan favè pou tafyatè anpil paske nan potansyèl la pou salmonèl, menm si risk yo yo trè minim.
Lè l sèvi avèk ze, li se jeneralman pi pito sèvi bwè a sou wòch yo. Ou pral bezwen tou mete kèk grav souke nan bwè a epi fè sa pou omwen 30 segonn asire ke li vin melanje byen.
Ki jan fò se Wis la wiski?
Ann sipoze ke ou vide yon wiski 80-prèv nan yon wiski tounen, li se yon relativman modere 14 pousan alkòl pa volim (28 prèv). Sa a se apeprè mwatye fòs nan yon Manhattan , se konsa an konparezon, tounen an se yon lejè.
Istwa nan wiski wiski la
Te tounen nan wiski te alantou pou plis pase yon syèk. Premye ofisyèl li te nan Jerry Thomas '1862 "Konpayon Bon Vivant a" (oswa "Kijan Pou Melanje Drinks"), ki te premye pibliye bartending gid la . Rasin li yo, sepandan, ka remonte nan yon syèk anvan sa.
Sour bwason, an jeneral, yo te kòmanse kreye konbat goumen nan mitan maren maren britanik pandan ane 1700 yo. Sa a te souvan fè pa ajoute lacho rasyon yo wonm, bwason enspire tankou Grog a Marin . Se pa sèlman te fè li Ward nan maladi, wonm a oswa djin (pafwa wiski) te ede prezève ji fwi ki ka gate sou vwayaj long.
Soti nan la, te gen yon ti sik ajoute nan amelyore konbinezon an likid-Citrus. Rezilta a se te yon bwason ki pi plis bwè ki te aktyèlman byen bon gou.
Sa yo evantyèlman te vin rekonèt kòm fanmi an tounen nan bwason ak tout varyete rete popilè nan jenerasyon yo depi.
Remix Sour ou
Prèske chak lespri distile nan bar la te fè l 'nan yon bwason ki tounen nan yon sèl fwa oswa yon lòt. Li trè senp ak tout sa ou reyèlman bezwen fè se chanje soti wiski a pou djin, wonm, tequila, oswa vodka. Menm jan ou ta ak diferan estil nan wiski, ajiste dous ak tounen nan kostim likè a ak nouvo gou ou.
Lè li rive Brandy, brandi brandies tankou abiko yo popilè nan sours . Pisko a tounen yon lòt vèsyon brandy ki trè komen epi li prèske toujou gen ladan blan ze la.
Likè yo pa etranje nan fòmil la tounen, swa. Yo souvan aji kòm baz la ak pwodwi kèk bwason trè enteresan. Depi lespri sa yo gen sik , li pi souvan pou diminye oswa pou elimine sik la.
Pandan ke anpil likeur ka travay nan yon tounen, ki pi popilè yo se amaretto , Grand Marnier , Kahlua , ak Midori (sa a fè bwason an Grinch oswa Midori tounen) . Menm si li pa dous (ak teknikman pa yon likeur), absenthe fè yon bèl bwè tounen kòm byen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 180 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 14 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |