Ki moun ki pa renmen yon bon vejetaryen nwa pwa resèt tchili? Te fè ak engredyan sitou nan bwat, sa a yon rapid ak pi fasil vejetaryen nwa pwa resèt tchili sa a, se pafè menm pou chèf inisyasyon. Bay li yon eseye-li nan pratikman enfayibl! Sèvi fwomaj la ak si ou vle krèm topping si ou bezwen li yo dwe vejetalyen ak letye gratis tou.
Got rès? Chili jele byen, se konsa sove kèk nan kontenè yo pran pou travay pou manje midi, oswa, tcheke deyò gid sa a ak sa ki fè ak rès tchili.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 2 (6 a 8 pous)
- mayi tortillas (koupe nan 2-pous bann)
- 2 mwayen zonyon (koupe)
- 1 gwo wouj klòch pwav (koupe)
- 4 dan lay (koupe)
- 1 (15 ons) ka mayi (antrave)
- 2 gwo kiyè
- chili poud
- 1 1/2 ti kiyè luil
- cheche origan
- 1 1/2 ti kiyè luil kimen tè
- 1 / 4-1 / 2 ti kiyè kayèn pwav
- 1 (15 ons) ka pwa nwa (vide)
- 1 (16 ons) ka sòs tomat
- Sèl ak pwav, nan gou
- Pou sèvi:
- Si ou vle: 1/4 tas graje Monterey Jack fwomaj (oswa Jalapeno Jack fwomaj)
- Si ou vle: 2 zonyon vèt (koupe)
- Si ou vle: 1/4 tas tounen krèm
- Si ou vle: 2 gwo kiyè fre Cilantro (koupe)
Ki jan fè li
- Premyèman, chalè mwatye lwil la (yon sèl gwo kiyè) nan yon marmite gwo sou mwayen-segondè chalè. Add tortillas yo koupe ak alalejè mawon. Retire nan yon papye-sèvyèt-aliyen plak; kite drenaj. Sa yo bann tortil pral tèt tchili ou ak ba li yon manyen fantastikman crunchy fini.
- Apre sa, chalè lwil oliv ki rete a (yon sèl gwo kiyè) nan menm marmite a gwo. Add zonyon an, wouj pwav, lay, ak mayi.
- Lè sa a, brase nan poul la tchili, origan, kimen ak kayèn pwav. Pèmèt kwit manje pou kat minit, brase souvan.
- Apre sa, ajoute pwa yo ak sòs tomat. Sezon ak yon ti sèl ak pwav gou. Pèmèt ak mitone sou chalè mwayen ki ba pou 20 minit.
- Sèvi pwa nwa ou ak chili mayi ki gen antèt avèk bann tòti, fwomaj, zonyon vèt, krèm tounen, ak silantro.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1030 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 16 mg |
| Sodyòm | 298 mg |
| Idrat kabrit | 176 g |
| Fibè dyetetik | 26 g |
| Pwoteyin | 42 g |