5 Etap ki genyen nan pi bon cocktèl

Èske ou janm mande poukisa cocktèl ou pa gou tankou bwason pro a? Pafwa li se bagay sa yo ti kras ki ka fè diferans ki genyen ant yon bwason gwo, yon sèl kèlkonk ak yon sèl ki vin krache nan koule a.

Si ou peye atansyon sou pi bon bartenders nan mond lan ou pral remake ke gen kèk etap yo pran lè yo fè prèske nenpòt ki tap fèt ki ajoute ke "WOW" faktè nan bwè a. Si ou te swiv etap sa yo senk etap chak fwa ou souke oswa brase bwason ou pi renmen ou pral byento jwenn ke bon jan kalite a nan cocktèl ou a amelyore.

• 01 nan 05

  Mete ajou Kabinè likè ou

  Gen yon diferans siyifikatif ant lespri yo distile sou etajè anwo a ak etajè anba a nan magazen an likè. Bwason ou yo ap reflete bon jan kalite a nan engredyan yo, epi, paske likè se tipikman engredyan ki pi fò nan yon bwè, li enpòtan pase yon ti kras lajan siplemantè sou bon jan kalite.

  Yon martini te fè ak yon boutèy 5 dola nan djin se pral enèvan konpare ak yon sèl te fè ak yon boutèy dola dola nan djin. Sa pa vle di ou gen depanse yon fòtin chak fwa ou ale nan magazen likè. Gen trè bon mitan-ranje mak disponib ki pafè pou "chak jou" melanje ki koute anviwon $ 20-30 yon boutèy. Sa a senp ajou pral kòmanse cocktèl ou koupe sou pye a dwat.

• 02 nan 05

  Sèvi ak engredyan fre

  Kèlkeswa lè sa posib, chwazi fre olye de engredyan nan bwat oswa nan boutèy pou cocktèl ou. Anpil nan mixers nan boutèy pral gen ladan aditif vle ki pran lwen fraîcheur la nan bwason la.

  Sa a premyèman refere a ji fwi, men tou ka aplike nan lòt mixers tankou lè l sèvi avèk yon soda siphon kòm opoze a achte boutèy dlo soda oswa soda klib ak fè pwòp ou a senp ki senp , melanje tounen oswa grenadin .

  Ak fwi repons lan ka senp tankou peze sitwon, lwil oliv ak zoranj ak yon jwise men oswa ap resevwa yon jwise elektrik fè fre pòm, seriz, pwa oswa nenpòt lòt kalite ji fwi fre.

• 03 nan 05

  Koresponn ak Tanperati Bwè ak Glass

  Sa a sanble tankou yon senp, pètèt nesesè, etap melanje bwason, men li fè yon mond nan diferans.

  Lè w ap sèvi bwason frèt, refwadi glas la anvan vide pral kenbe bwè a pi frèt ankò, epi eksperyans nan bwè se pi bon depi nan konmansman nan fen. Sa a ka senp tankou mete yon vè nan frizè a pou yon minit oswa vide dlo frèt oswa glas nan glas la pandan w ap souke ak jete l 'soti anvan vide an.

  Teyori a menm aplike nan bwason cho . Si ou ap fè yon Toddy cho, chofe vè a davans lè ou vide kèk dlo cho andedan pandan w ap prepare engredyan yo.

  Pa gen anyen kraze yon bwè pi mal pase ap resevwa nan fon an ak yon bwè frèt se cho oswa yon bwè cho se frèt ak etap sa a senp ka sispann sa.

• 04 nan 05

  Sèvi ak garnit Lè apwopriye

  Se pa tout bwason ki bezwen yo dwe garnished, men moun ki rele pou yon sitwon, lacho, zoranj oswa kèlkeswa sa depann de ki adisyon pou gou ak balans. Garnés tou ranpli prezantasyon bwè a.

  Pou egzanp, yon jin ak Tonik san yo pa lacho ki manke ke esansyèl, sibtil Citrus ak yon martini san yo pa oliv yo manke gou nan sèl mou ki enkapasite bwè a.

  Garnit yo enpòtan e menm si absans yo pa ruine bwè a fini, li sètènman pa amelyore li tankou li te fèt fè.

• 05 nan 05

  Mezire tout bagay

  Enpòtans ki genyen nan mezire engredyan bwason pa ka ensiste ase si dezi ou se toujou kreye gwo bwason gou.

  Anpil moun sote etap sa a paske li tan konsome oswa paske yo renmen montre nan yon vide gratis. Akòde, anpil barman ki travay nan établissements okipe raman touche yon jig , men yo menm tou vide yon anpil nan bwason epi konnen distribisyon an bezwen vide yon piki.

  Mezire asire ke ou ap kreye bwason an nan fason ke li te vle di ke yo dwe ak yon sou oswa anba vide nan yon engredyan sèl ka jete nan balans lan delika nan yon bwè. Epitou, si ou ap bwè ak melanje, ka pèsepsyon ou nan mezi yo jete yo.