Cho ak bon gou ak jis nan tan pou sezon fredi, Hot Toddy a se yon bwè klasik cho ak li trè senp fè. Resèt la debaz mande pou sèlman yon likè baz, siwo myèl, sitwon, ak te. Pati ki pi bon se ke ou ka mete vire pwòp ou a sou sa a bwè Iconiţă.
Brandy, wonm, ak wiski tout fè yon baz ekselan pou Hot Toddy a ak ki ou chwazi pou ou pral yon kesyon de gou pèsonèl oswa tou sa ou genyen nan men yo. Yon bourbon gaya se yon preferans pèsonèl, men li se tou bèl chanje li moute de tan zan tan.
Toddy cho a se youn nan pi cho bwason yo cho ou ka fè epi li ka byen vit vin yon pi renmen nouvo. Sa a resèt debaz se yon kandida ideyal pou eksperimantasyon epi ou ka itilize Koleksyon an Toddy cho kòm enspirasyon pou kreye pwòp tèt ou pèsonèl ou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 ons
- Brandy ,
- wiski , oswa
- wonm
- 1 gwo kiyè siwo myèl
- 1/2 ons
- fre ji sitwon (apeprè 1/4 sitwon)
- 1 tas (8 ons) dlo cho
- 1
- sak te
Ki jan fè li
- Chofe dlo nan yon kettle te oswa mikwo ond lan.
- Yon fwa cho, ajoute yon sache te ak pèmèt yo apik pou apeprè 3 a 5 minit (oswa dapre tan an te rekòmande brwi ).
- Pandan ke enplikasyonJwi a te, chofe tas ou a oswa yon vè kafe Ilandè nan ranpli li ak dlo tyèd.
- Yon fwa vè a se cho, pil fatra dlo a ak rad anba a ak siwo myèl.
- Add likè a ak peze ji a nan yon trimès sitwon .
- Lè te la te penetrasyon, vide l 'nan glas la prepare ak brase.
Customize Toddy cho ou
Posiblite pou bati yon gwo Toddy cho se kontinuèl ak bwason kèk yo kòm rekonfòte nan yon jou lannwit ivè frèt pase sa a. Youn nan aspè ki pi bon nan li se ke si ou pa gen youn nan engredyan yo nan stock, toujou gen yon ranplasan ki disponib, kidonk kite a gade nan chak nan opsyon sa yo.
Chwazi likè ou
Kòm mansyone, Brandy, wiski, ak wonm yo souvan likè yo nan chwa pou yon Hot Toddy, men se pa sispann la. Gen yon kantite opsyon nan twa kategori sa yo, patikilyèman nan wonm lan ak wiski.
Ansyen romèn ak rom blan yo gen yon gou gwo ki vrèman ouvè lè yo ajoute dlo cho. Pou wiski a, prèske nenpòt style pral fè . Li enteresan nan gou diferans ki genyen ant yon toddy te fè ak bourbon, scotch, ak wiski Ilandè. Brandy? Ou reyèlman pa ka ale mal ak nenpòt ki chwa. Konsidere yon Brandy fwi tankou pòm oswa pèch, tou.
Jin se yon opsyon kokenn ak Hot Gin Toddy a se yon soulajman bèl lè ou santi ou yon gòj fè mal ap vini sou. Chofaj la ouvè botanicals yo aromat nan djin an epi li se trè kalme. Menm tequila ka itilize pou ranplase likè nwa yo epi kreye yon bwè trè enteresan.
Pa santi tankou aswè likè? Jwenn menm bwè a kalme san yo pa bibwon an nan Hot Not Toddy la .
Chwazi ami ou
Si siwo myèl ou genyen kristalize nan boutèy la, pa enkyete. Prèske nenpòt ki sik lòt bwè ou gen nan kabinè a kwizin ap travay.
- Agave nectar se yon ranplasan ekselan epi yo pral kenbe ki gou rich ki siwo myèl pote nan bwason cho.
- Yon lòt opsyon se sèvi ak siwo a ki senp , ki ta dwe toujou nan bar ou.
- Siwo Cinnamon se yon chwa ekselan. Ou te ka vrèman gen plezi ak renmen nan sa a siwo epis seriz kòm byen.
- Lè tout sik likid yo febli, tou senpleman ajoute yon gwo kiyè granules sik nan tas la. Te cho a pral fonn li byen vit, menm si li pi bon yo bay li yon brase bon.
Chwazi yon Tea
Gen kèk tafyatè cho Toddy ap sote te a konplètman. Dlo a cho pou kont li pral pote gou toddy a ak kreye yon bwè vivan.
Lè ou itilize te, santi yo lib yo eksperyans ak kalite pi renmen ou nan te . Pifò nwa ak vèt ti melanje byen ak dous la nan siwo myèl la ak sitwon, men soti nan gen li nan yon preferans pèsonèl ak kèk toddies enteresan yo se posib.
Add yon allusion nan Citrus
Fresh ji sitwon se toujou opsyon ki pi bon pou fè yon gwo Toddy cho menm si sa a se youn nan kèk ka kote li pa enpòtan. Gen fwa nan lavi lè fasilite ki pi enpòtan pase fraîcheur ak li sanble ke youn nan sa yo se lè yon Quick Toddy cho yo rele pou.
Si ou jwenn lakay ou nan mitan lannwit apre yon long, fatigan jou sèlman jwenn ke yo te sitwon an dènye itilize nan wiski Sour yè swa , pa kite sa sispann ou soti nan melanje moute yon toddy yo detann. Jis ranmase ke boutèy ji sitwon nan frijidè a (nou tout gen yo) ak peze yon ji ti kras nan tas ou.
Konsidere sa a yon ijans ak bagay ki pase ou ta dwe fè se sote Citrus a paske li reyèlman fè toddy a yon bwè vrèman gwo.
Ki jan fò se Toddy a cho?
Toddy a cho se pa youn nan moun ki bwason ke ou desann tou senpleman jwenn bwè.
Li se plis nan yon eksperyans ak yon fason yo detann, kidonk kontni alkòl li yo ka petinan pou pati ki pi. Sepandan, pou tafyatè a kirye, isit la nan yon lide jeneral nan fòs Toddy cho a.
Nou bezwen kòmanse pa fè de sipozisyon: ke se yon likè 80-prèv ki itilize ak egzakteman yon tas te cho te itilize ranpli tas la (anjeneral li se mwens pase sa). Avèk sa yo, nou ka estime ke toddy an mwayèn se yon ABV (12 prèv) twò grav ak rekonfòte .
Yon klasik ak yon Toddy modèn eseye
Te Toddy a cho te fè ak rfe anpil fwa nan ane sa yo epi li enteresan yo wè kontras ki genyen ant resèt klasik ak modèn. Bwason sa yo de yo antyèman diferan de youn ak lòt, menm si yo ap tou de vo gou.
Jerry wiski wiski. Toddies yo se yon style fin vye granmoun nan bwè ak Bartender a lejand, Jerry Thomas gen yon kout pyen wiski ki tou de ki senp epi plezir.
Pou fè li: Mete yon sèl kib sik nan yon tas pre-chofe epi ajoute dlo cho jiskaske li prèske plen (kite chanm pou wiski a). Brase jiskaske sik la fonn. Add 2 ons swa Ilandè oswa Scotch wiski ak yon moso nan kale sitwon.
Kamomiy cho Toddy . Portland, Bartender Oregon, Jakòb Grier, te kreye yon resèt cho toddy èrb ki se yon plezi vre sou yon apremidi frwa.
Pou fè li: Melanje 1 1/2 ons Jim Beam White Label Bourbon, 3/4 ons J. Witty Chamomile likeur, ak 2/3 ons Meyon sitwon Meyer nan yon tas pre-chofe. Add 1/4 ons siwo siwo ak yon priz nan bitters Lavand Scrappy a ak brase. Ranpli tas la ak dlo cho, brase ankò, ak gani ak yon kale sitwon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 213 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 14 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |