Fasil Nwa Pwa ak diri jòn

Yon varyete de gou sezon sa a bon gou diri ak plat pwa. Pwa nwa yo konbine avèk diri, tomat, ak legim.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 gwo kiyè legim lwil oliv
• 1 ti kiyè bè
• 1/2 tas zonyon koupe
• 1/4 tas seleri koupe
• 1/4 tas koupe vèt pwav
• 1 ka (15 ons) pwa nwa, vide
• 1 ka (14.5 ons) chi tomat ak ji
• 1 ti kiyè sik
• 1/2 ti kiyè sèk fèy origan
• 1/2 ti kiyè cheche
• Basil
• 1/4 poud lay yon ti kiyè
• 1/4 ti kiyè pwav
• 1/8 sèl kiyè sèl
• 1/8 ti kiyè sòs cho
• 1/2 tas diri diri grenn blan, kwit
• 1/4 ti kiyè tè
• turmeric

Ki jan fè li

1. Lwil legim chalè ak bè nan yon marmite medyòm sou chalè medyòm. Add zonyon, seleri, ak pwav vèt; kwit, toujou ap vibran, jouk sansib.
2. Brase nan pwa vide, tomat, sik, origan, Basil, poud lay, pwav, sèl, ak sòs cho; pote nan yon bouyi. Diminye chalè, ak mitone, dekouvri, 15 minit oswa jiskaske epè, brase souvan; mete akote.
3. Kwit diri, suiv direksyon pake yo, ak adisyon nan timerik likid la pou kwit manje.

1. Sèvi cho melanj pwa nwa sou diri.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	1051
Total Grès	13 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	6 g
Kolestewòl	5 mg
Sodyòm	59 mg
Idrat kabrit	187 g
Fibè dyetetik	45 g
Pwoteyin	52 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)