Kenbe basil fre pou osi lontan ke posib
Basil, espesyalman dous Basil oswa Genoa Basil konsa popilè nan asyèt Italyen ak itilize nan pesto, se notwar difisil pou kenbe fre. Li sanble nwa ak wilts nan yon pousantaj etonan rapid. Gen metòd, sepandan, nan kenbe fèy yo fre yon fwa tij yo te pran. Fresher Basil a ou achte, nan kou, pi long la li pral kenbe nan nenpòt ka.
# 1 Metòd la trè bon
Men desann pi bon fason nan magazen Basil nan yo mete pakèt la nan yon vè oswa bokal plen ak dlo, jis tankou flè.
Koupe fini an fini, mete pakèt la nan yon vè, bokal, oswa vaz nan dlo ki pral anfòm nan frijidè a, epi kouvri tout bagay la, oswa omwen fèy yo Basil, ak yon sache plastik. Mete tout la nan yon frijidè. Basil kenbe fason sa a ap rete vibran ak vèt pou jiska yon semèn.
Èske li yon ti jan nan yon doulè? Asire w. Pa super-duper pratik? Fwa pwen. Pran yon anpil nan espas frijidè? Pa gen moun ki te ka diskite kont diskite ke pwen. Li tou kenbe Basil kòm fre ke posib pou osi lontan ke sa posib? Absoliman li fè sa.
# 2 Metòd ki pi bon an
Nou te etabli ke metòd la trè bon se pa toujou kòm pratik kòm youn ta ka renmen. Chans, gen yon chwa dezyèm-pi bon-men-toujou-konplètman-sèvis.
Dezyèm fason ki pi bon nan magazen Basil se nan magazen li tankou vèt sòs salad: chwazi fèy yo nan tij yo, epi mete yo nan plis oswa mwens yon sèl kouch sou kouch nan sèvyèt papye oswa yon sèvyèt kwizin pwòp, woule sèvyèt la alantou fèy yo, epi mete woulo liv la nan yon sache plastik.
Metòd sa a kenbe fèy yo idrate, men se pa mouye oswa mouye. Pou detay etap-pa-etap foto, gade ki jan nan magazen Greens .
# 3 Lè w konjele pou depo ki pi long
Vle kenbe Basil alantou pou plis pase kèk jou? Glase li! Gen plizyè fason pou fè li efektivman.
Pou vèt la, frèch ki pi sanble Basil: byen vit blanch Basil la nan dlo sèl bouyi pou 15 segonn, drenaj li, ak dunk l 'nan dlo glas yo refwadi li byen vit (sa a kouche koulè vèt la; wè Ki jan blanch pou detay), ak Lè sa a, toubiyon li nan yon blenndè ak jis yon ti jan nan lwil oliv .
Ou ka vide pèl nan plato kib glas, friz yo, epi transfere kib yo nan sache plastik re-sele ki kote yo kenbe pou jiska yon ane.
Byensir, ke metòd mande pou yon manyen nan travay. Altènativman, ou ka tou senpleman mete pwòp, sèk Basil fèy sou yon fèy boulanjri, friz yo jiskaske jele (apeprè inèdtan ap fè li), epi transfere yo nan sache plastik resealable. Basil nan frizè nan fason sa a pral vire fè nwa, prèske nwa, men kenbe anpil gou Basil. Pou kenbe li vèt, ou pral bezwen blanch li, peze li sèk, Lè sa a, kouche li plat friz. Yon fwa ou deranje blanchin Basil a, menm si, li la vo fè piman an ak lè w konjele li nan fason sa a, depi li konsève gou anpil plis ak metòd sa a.
Gade kouman jele Basil pou plis detay.