Bulgogi se yon tradisyonèl Koreyen griye stak. Sa a se sòs kokenn sèvi sou bò a pou tranpe. Ou ka ajiste chalè a pa konbyen chili ou chwazi pou ou itilize.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas sòs salad lwil oliv
- 2 dan lay (mens)
- 1 grenn wowoli gwo kiyè (griye)
- 1 gwo kiyè vèt zonyon (mens)
- 1/2 ti kiyè tchili nan lwil (adapte nan gou ou)
- sèl nan gou
- pwav gou
Ki jan fè li
1. Konbine tout engredyan epi kite kanpe pou 30 minit anvan ou itilize. Sere melanj nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè pou jiska 1 semèn apre preparasyon.
2. Sa a se sòs diven ki sèvi sou bò a nan Bulgogi oswa Koreyen Vyann bèf sezam.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 186 |
| Total Grès | 15 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 81 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |