Endyen non ak pwononsyasyon:
Rai, Sarson, pwononse kòm raa-ee ak sur-konsa
Aparans, gou ak pran sant:
Grenn moutad yo itilize nan kwit manje Ameriken yo, se ti ak nwa oswa nwa mawon nan koulè. Grenn yo gen yon move santye santi bon anpil tankou fèy Curry. Yo gou jis tankou moutad nan fòm kole li yo.
Achte li:
Grenn moutad yo se fòm ki pi souvan itilize nan moutad nan kwit manje Ameriken, ak poud lan raman, si tout tan, yo te itilize.
Si ou janm mande pou fòm an an poud, li se konseye yo achte grenn yo epi yo moulen yo nan kay la jan yo mande nan resèt la.
Sèvi ak li:
Tadka oswa tanperan se yon metòd pou kwit manje nan ki lwil oliv pou kwit manje chofe jouk epis santi bon trè cho ak tout antye yo ajoute nan li epi li fri. Sa a lwil melanje ak epis se lè sa a ajoute kòm yon manyen final oswa gani plat la. Nan kwit manje Ameriken, Rai / Sarson se souvan yon pati nan Tadka a nan yon plat.
An konparezon, Rai / Sarson yo itilize plis nan Sid Ameriken pase nan Nò Ameriken kwit manje. Nan Sid la, li se tipikman konbine avèk friyaj vèt ak fèy Curry nan yon tadka. Li se pafwa yo itilize nan fòm kole, nan asyèt lès Ameriken tankou Deemer Patudi oswa kuri pwason .
Reyalite enteresan:
Grenn moutad yo soti nan plant la moutad, ki fè pati fanmi an plant cruciferous. Lòt legim ki fè pati fanmi sa a se chou, bwokoli, Brussels jèrm ak chou . Menm si ti, grenn moutad la se pi popilè.
Li se refere yo nan ansèyman kretyen, Islam, Endouyis ak Boudis! Sanskrit ekri soti nan 5000 ane de sa mansyone grenn moutad! Grenn moutad yo te itilize medsin nan istwa ak jodi a nou konnen yo yo dwe yon gwo sous nan omega-3 asid gra , fè, kalsyòm, zenk, Manganèz ak mayezyòm. Gen kèk rechèch sijere yo genyen ladan yo konpoze ki ede kansè goumen!
Itilize lòt pase kwit manje:
- Poutèt moutad yo te (e toujou yo) te itilize pou soulaje konjesyon ki soti nan yon frèt ak tous.
- Got yon tounen rèd oswa misk fè mal doulè? Tranpe tèt ou nan yon beny cho ki te poud moutad te ajoute!
- Ou konnen ki jan konfiti, marinated, krich epis santi bon nan bagay la ki te nan yo menm apre yo fin lave? Debarase de sa a pran sant pa mete kèk keratin moutad nan bokal la ak ranpli ak dlo tyèd. Souke byen epi vide soti. Koulye a, lave bokal la ankò epi yo pran sant la!