Mulled pòm sidr ak diven yo se envite akeyi nan sezon otòn ak ranmasaj sezon fredi epi yo gen yon benefis bò: kay ou odè bèl bagay lè envite rive.
Sèvi cho sire pòm sidr ak beye. Mete deyò yon seleksyon lajè ki gen ladan tradisyonèl lustres, chokola frosted, vaniy frosted, gato ak frize vaniy, ak voye ak chokola. Altènativman, ou ta ka sèvi diven mulled ak pi plis sofistike ti goute - fwomaj goumè, pen atizan ak franse, crackers anpenpan ak pi renmen ou poupe-up hors-d'oeuvres.
Sa a melanje epis fè yon kado bèl pou zanmi ki jwi mulled pòm sidr oswa diven wouj. Si w ap bay sache epis kòm yon kado, asire w ke ou enkli enstriksyon yo resèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 ons kannèl baton
- 6 noutmèg antye (1 ons)
- 1/3 tas sèk zoranj kale (koupe)
- 1/3 tas cheche sitwon kale (koupe)
- 1/4 tas toutspice bè
- 1/4 tas galik antye
- 2 gwo kiyè kristal jenjanm (tise byen koupe)
- 14 doub-kouch fwomaj 5-pous kare
- 14 (10-pous) longè nan fisèl blan
Ki jan fè li
- Mete baton kannèl ak noutmèg nan yon sache frizè lou.
- Peye epis santi bon yo ak anba a nan yon ti sote lou oswa kwizin mayi kraze yo an ti moso.
- Mete epis santi bon yo nan yon bòl ak brase nan kale zoranj la, kale sitwon, allspice , dan, ak jenjanm .
- Mete apeprè 2 gwo kiyè melanj nan epis nan sant la nan yon kare kare 5-pous nan femèl doub-kouch (pral sèvi ak apeprè 14 kare).
- Mare twalèt la byen avèk fisèl.
Fè Mulled Apple Cider oswa Wouj Diven
Chak sache pral epis yon boutèy 750 ml diven wouj (3 1/4 tas) oswa 1/2 galon (8 tas) nan sid pòm.
Pou fè mulled diven wouj , ou jis melanje nan sik dlo, ak epis santi bon. Si ou te fè pake epis, ou ka ranplase yon sèl pou chak boutèy diven pou epis santi bon yo nan resèt la.
Pou fè mulled pòm sidr, tout sa ou bezwen se epis santi bon yo. Jis pote melanj la nan yon bouyi, kouvri po a ak mitone pou apeprè yon demi èdtan.
Pi bon Diven pou Mulling
Mulling kouvri moute anpil nan sibtilite yo nan diven, se konsa pa gaspiye lajan sou bagay reyèlman bon. Gade alantou etajè mwayen yo pou boutèy medyòm-pwi yo; pa twò bon mache, men se pa pi plis pase ven dola.
Ou vle yon gwo, fonse, sèk diven wouj nan klere nan mulling la pou ou pa jwenn yon gon domine pa epis santi bon yo. Ale avèk yon Malbec, Zinfandel, oswa Syrah / Shiraz. Melanj yo anjeneral pi bon mache; yon melanj nan de oswa menm twa nan sa yo varyete ta dwe yon chwa amann.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 39 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 8 mg |
| Idrat kabrit | 9 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 1 g |