De bagay rive sou premye jou nan tonbe nan kay mwen an. Youn nan se ke mwen louvri fenèt yo lajè ak souf nan fre otòn la otòn sèk ak dezyèm lan se ke yon pen joumou ale nan fou mwen an. Ane sa a lè a otòn sèk se aktyèlman muggy ak 90 degre Se konsa, mwen fèmen fennèt la epi yo vire sou èkondisyone a. Men, pen an joumou se pa negosyab.
Mwen fondamantalman kòmanse swiv mache magazen yo ak mache kiltivatè yo dwa apre Jou travay Labor Day pou premye siy nan joumou men ane sa a move tan an trè cho gen yo sou yon ti jan nan reta. Men, yon chajman fre nan bon kalite nan bwat te rive nan tan pou pen joumou mwen bezwen. Mwen toujou chwazi yon sèl ki nan plenn, san sik ak ki pa gen okenn aditif se konsa li a tankou fè pwòp mwen, men san yo pa goop la joumou tout lòt peyi sou planche m 'yo.
Mwen gen plizyè vèsyon diferan nan pen joumou ak tout pwobableman jwenn te fè anvan sezon an se sou. Se konsa, li te sèlman yon kesyon de chwazi ki youn yo kòmanse avèk yo. Men, siwo myèl se nòmalman yon bon kote pou kòmanse ak bato chokola yo toujou yon bon lide kote joumou se konsène. Fenèt mwen yo ka fèmen men kay mwen an odè tankou otòn!
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ze
- 1/2 sik sik
- 1/2 Cup siwo myèl
- 1 Bwa sale bè, nan tanperati chanm
- 1 Cup san sik joumou pure
- 1 ti kiyè vaniy
- 1/2 tas buttermilk
- 2 tas tout farin frans
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè
- kannèl
- 1/2 tè tè kiyè
- jenjanm
- 1/2 tè tè kiyè
- noutmèg
- 1/4 dan tè ti kiyè (si ou vle)
- 1 Cup semi-dous chokola bato
Ki jan fè li
Pre-chalè fou a a 350 degre. Grese swa 4 panyen pen mini oswa 1 regilye chodyè regilye menm gwosè ak ajoute yon teren papye parchemin nan chak pou retire fasil.
Sèvi ak yon men oswa kanpe mixer, krèm ansanm ze yo, sik ak bè. Bat nan pure joumou sèk la (fè atansyon pa sèvi ak melanj tat joumou), vaniy ak buttermilk.
Nan yon bòl ki apa a, separe ansanm tout farin lan bi, soda boulanjri, poud boulanjri, sèl, kannèl, jenjanm tè, noutmèg tè ak galik tè, si lè l sèvi avèk.
Add engredyan sèk la nan batri a mouye epi melanje jiskaske konplètman enkòpore. Brase nan chokola bato yo.
Vide frape a respire nan 4 panyen pen yo mini oswa 1 gwo pen an pen. Pou pen yo mini, kwit pou 35 - 40 minit oswa jiskaske yon tèsteur gato soti pwòp. Si w ap itilize 1 chodyè gwo, ou ka bezwen ajoute 5 oswa 10 minit nan tan an boulanjri. Pèmèt yo refwadi anvan yo retire nan chodyè a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Total Grès | 33 g |
| Grès satire | 19 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 116 mg |
| Sodyòm | 408 mg |
| Idrat kabrit | 49 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 5 g |