Tofou Goumen se yon popilè vejetaryen ak vejetalyen plat manje maten paske li se rapid ak fasil fè, nourisan - espesyalman si ou ajoute legim siplemantè - ak nan kou, trè bon gou kòm byen! Sa a resèt itilize vejetaryen "bekonn" pou yon tradisyonèl Ameriken manje maten gou - vegan "bekonn ak ze"!
Lè m 'premye ale vegan, mwen pral admèt mwen pa te yon gwo fanatik nan bekonn fo, men mwen te depi reyèlman grandi renmen li sou okazyon, e mwen panse ke ou ap jwenn ke menm si li pa byen gou menm jan ak bekonn regilye a, sant la se byen konvenkan, epi li sanble gwo sou plak ou! Epi, mwen pa ka di sa a fòtman ase, yon fwa ou fini vegan ou "bekonn ak ze" manje maten, ou tou senpleman dwe (dwe!) Eseye soti sa yo vejetand chokola chip bukon ak bonbon sèl lanmè si ou se tou yon fanatik nan bekonn vejetaryen (e menm si ou pa). Yo se egzakteman kòm etonan jan ou ta panse. Yon lòt fason plezi yo sèvi ak vejetaryen bekonn? Eseye sa a fwomaj griye vejetalyen ak resèt bekonn vejetalyen .
Renmen resèt sa a? Ou ta ka vle tou eseye kèk lòt resèt goumen tofou.
Gade tou: Plis fasil resèt vejetaryen
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ti kuiyè lwil oliv
- 3 - 4 bann vejetaryen moke bekonn
- 3 galik lay, mens
- 2 zonyon vèt, koupe
- 1 wouj klòch pwav, rache
- 1 fèm kontenè oswa tofou siplemantè-fèm, byen bourade ak dousman mashed
- 1/4 ti kiyè timerik
- 1/2 ti kiyè sòs soya, tamari oswa Braggs likid amino
- 1/2 ti kiyè nitrisyonèl ledven
- sèl ak pwav gou
Ki jan fè li
Kwit vejetaryen "bekonn nan" nan lwil oliv pou kèk minit sou chak bò, jis jouk bekonn a vejetaryen kwit, men se pa sèk. Pèmèt li refwadi yon ti kras, Lè sa a, koupe bekonn vejetaryen ou nan mòde mòde-gwosè, sou 3/4 pous kare.
Apre sa, retounen koupe bekonn vejetaryen nan chodyè a ansanm ak tofou a kraze, zonyon koupe, wouj pwav klòch, sòs salokarik ak soya, brase konbine.
Pèmèt tofou a kwit, vibran detanzantan, pou apeprè 5 a 7 minit, brase souvan epi ajoute plis lwil oliv si sa nesesè.
Retire chodyè a ak chalè epi boule nan ledven nitrisyonèl la . Sezon dousman ak sèl ak pwav gou. Lanmè sèl oswa sèl kosher ak fre tè nwa pwav ap toujou ba ou gou a pi byen.
Gade tou: Plis Tofou goumen resèt
Looking for plis resèt bekonn vejetaryen? Isit la nan yon lide kèk:
- De fwa kwit boure pòmdetè ak bekonn vejetaryen
- Fou-griye Brussels jèrm ak bekonn vejetaryen
- Fwomaj boure pòmdetè veso ak legim "bekonn"
- Vegan griye fwomaj ak "bekonn" ranplasan
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 339 |
| Total Grès | 20 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 5 mg |
| Sodyòm | 261 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 21 g |