01 nan 10
Koun Pao poulSa a se plat la popilè ki fèt ak poul, pistach, ak chili cho, rele apre yon ofisyèl gouvènman oswa " Kung Pao ". Ezite vire chalè a monte oswa desann sou sa a plat pa ajiste kantite lajan an nan chiles itilize yo. Cashews ka ranplase pistach yo.
02 nan 10
Mapo Tofou (Mapo Doufu) Tofou ak yon ti jan nan vyann tè yo abiye ak pansman pikant nan sa a plat popilè. Non a, Mapo Doufu, vle di "Old Pockmarked Grann Pwa Curd" nan onè nan fanm lan fin vye granmoun ki se repote yo te envante plat la. Ezite ranplase vyann bèf tè pou vyann kochon an si yo vle.03 nan 10
Soup cho ak surKontrèman ak resèt Szechuan lòt, soup popilè sa a vin chalè li nan blan pwav (tounen an tounen soti nan vinèg). Tofou ajoute siplemantè pwoteyin soup sa a chofe ki repote yo dwe bon pou rim sèvo.
04 nan 10
Chinwa pwa vètSa a popilè Szechuan plat se yon diskontinu nan anpil buffets restoran Chinwa. Olye pou yo tchili kole, santi yo lib yo ajoute 4 - 6 ti chèch chèch wouj si ou vle.
05 nan 10
Foumi k ap grenpe yon pye bwaSa a plat senp Szechuan konsiste de Bits nan vyann kochon tè sou nouy pasti diri.
06 nan 10
De fwa kwit vyann kochon (Hui Guo rou)Vyann kochon se premye bouyi, ak Lè sa a, brase-fri nan sa a Szechuan plat. Isit la se yon lòt varyasyon sou de fwa kochon kwit , te fè ak keratin pwa dous ak legim diferan.
07 nan 10
Crispy Szechuan Vyann bèf (Gan Bian Niu Rou Si) Sa a resèt itilize yon teknik ke yo rekonèt kòm "sèk-fri" kote vyann bèf la se fri pou plizyè minit, fè li anplis chewy ak kroustiyan. Se vyann bèf la sèk-fri Lè sa a, brase-fri ak epis santi bon Chinwa ak kondiman.08 nan 10
Poul Avèk penti abazde Orange ak Citrus se yon konbinezon popilè nan lwès Lachin. Koneksyon an nan chili cho ak Szechuan pwavèk pwodui "dife a anbriyon" ki bay Szechuan cuisine repitasyon dife li yo.09 nan 10
Bang Bang poul (Bang Bang Ji) Dous, tounen ak sale sale ansanm nan sa a plat popilè, ke yo rele tou poul etranj poul. Ka grès pistach mouton ka itilize nan plas keratin wowoli.10 nan 10
Piquant Szechuan Aubergon berejenn ak vyann kochon tè yo brase-fri ak keratin paste paste ak lòt kondiman nan resèt sa a Szechuan pikant. Pou yon vèsyon vejetaryen, kite soti kochon an tè epi ogmante berejenn lan.
Spice Up Dine Aswè a ak sa yo Recipes Szechuan Chinwa
Ki sa ki fè Szechuan cuisine konsa espesyal? Cho, klima imid tankou Szechuan pwovens rele pou manje ki tou de cho ak trè epis. Isit la yo se rekòmandasyon mwen pou resèt yo Top 10 Szechuan.