Sa a se yon bèl pen anana rapid, imid ak saveur. Cool li konplètman epi kenbe pen an frèt pou pi fasil tranche.
Sa a pen anana pral byen vit vin yon pi renmen fanmi. Li nan versatile, tou; ajoute nwaye koupe nan bat la oswa fè l 'ak pecans koupe. Swa yon sèl travay byen. Oswa fè l 'ak kèk nwa macadamia koupe ak kokoye bay li gou Awayi.
Gen kèk lòt varyasyon sou pen sa a rapid gen ladan sa a anana, kokoye, ak makadamya nwa pen . Oswa ajoute kèk anana kraze nan nòmal ou bannann.
Bwote pen an ak 1 gwo kiyè bè fonn le pli vit ke li vini soti nan dife pou chofe fou a.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas limyè mawon sik (chaje)
- 6 gwo kiyè bè (adousi)
- 2 ze
- 1 ka (8 a 9 ons) anana (kraze ak antrave)
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1 tas nwaye koupe oswa pwa
- 2 1/4 tas (10 1/4 ons)
- farin tout-bi
- 2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- Pou Topping la:
- 1 gwo kiyè sik (granules)
- 1/4 ti kannèl kannèl
- 1/4 tas pensan oswa nwaye (tise byen koupe)
- Si ou vle: 1 gwo kiyè fonn bè
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 F.
- Jenerezman grès ak farin frans yon 9-pa-5-pa-3-pous pen pen.
- Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik, krèm ansanm sik mawon ak bè; ajoute ze ak bat jis jiskaske reskonsab pare. Brase nan anana a, vaniy, ak 1 tas koupe nwa.
- Nan yon lòt bòl, konbine farin lan, poud boulanjri, soda, ak sèl; brase nan melanj engredyan yo sèk byen.
- Brase engredyan yo sèk nan melanj lan anana jis jiskaske reskonsab pare. Kiyè kiyè nan chodyè pen an prepare. Konbine engredyan topping ak voye sou bat.
- Kwit pen an an fou nan fou a prechofe pou apeprè 50 a 60 minit.
- Pou teste pou danse, insert yon toothpick nan sant la nan pen an. Si li soti pwòp, se pen an fè.
- Si ou vle, bwote pen an ak bè a fonn le pli vit ke li vini soti nan dife pou chofe fou a.
- Cool byen anvan koupe. Chilling fè pen sa a vin pi fasil pou tranch.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 319 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 53 mg |
| Sodyòm | 467 mg |
| Idrat kabrit | 34 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 5 g |