Sa a pen bon gou se yon trete twopikal pou jou ferye yo, ak nwa macadamia, anana kraze, ak griye kokoye.
Pran pen an ansanm nan yon pati oswa potluck oswa ou gen li nan men pou envite jou ferye. Sa a tranch pen pi plis nètman lè li konplètman refwadi. Vlope pen an an frèt fre nan foil epi estoke li nan frijidè a.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 ze gwo
- 1/2 tas lèt
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1 ka (8 ons) kraze anana, andeyò
- 3/4 tas sik granules
- 2 1/2 tas tout farin frans, 11 1/2 ons
- 2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 6 gwo kiyè fonn bè
- 1 tas griye kokoye oswa kokoye byen kare
- 3/4 tas koupe nwa macadamia, divize
- 1/2 ti kiyè nan kannèl reskonsab pare nan 1 gwo kiyè granules sik
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 F. Grès ak farin frans 9-pa-5-pa-3-pous pen.
- Nan yon bòl melanje, bat ze yo alalejè; bat nan lèt la, vaniy, anana, ak sik. Konbine farin lan, poud boulanjri, sèl, ak soda boulanjri. Brase nan melanj nan premye jiskaske krème. Brase nan bè, kokoye, ak tout, men 1 a 2 gwo kiyè nwa koupe macadamia a, vibran jis jiskaske byen reskonsab pare. Voye ak 1 a 2 gwo kiyè nwa ki rezève macadamia ak voye ak yon melanj kannèl-sik.
- Kiyè bat la nan chodyè a prepare. Kwit pou 55 a 65 minit, oswa jiskaske yon toothpick soti pwòp lè yap mete nan sant lan.
- Retire pen an anana nan yon etajè pou yo refwadi nèt.
- Ak anpil atansyon vire pen an soti nan chodyè a ak vlope nan FOIL. Si w konjele, sele pen an anvlope nan yon sache frizè.