Yon meni nan tradisyonèl Sid Ameriken Nwèl asyèt

Gen anpil bèl Nwèl tradisyon nan Amerik di Sid. Nan Emisfè Sid la, Nwèl vini ansanm ak move tan plaj ak vakans ete, kidonk gen anpil rezon pou selebre. Pwensipal manje Nwèl la anjeneral an reta Nwèl Èv lannwit, byenke anpil fanmi gen yon lòt manje selebrasyon sou Jou Nwèl tèt li. Chak peyi gen asyèt pwòp espesyal li yo, tankou buñuelos ak natil nan Kolonbi oswa chodyè de jamon nan Venezyela. Jwi sa a echantiyon soti nan tout Amerik di Sid epi chwazi epi chwazi nan lis la fè pwòp ou jou ferye meni.

• 01 nan 10

  Tamales de Navidad

  Tamales yo se yon pati esansyèl nan manje Nwèl la nan Venezyela ak nan Kolonbi. Pwosesis la fè yo se tan, men se pa tro difisil e se yon aktivite fanmi plezi pou jou ferye yo.

• 02 nan 10

  Krèm Mashed Yuca

  Machi yuca se yon altènatif bon gou pòmdetè kraze. Si ou vle fè li menm plis espesyal, ou ka soufle li nan salsa cheesy yon la huancaina oswa melanje sòs la nan yuca a kraze, ansanm ak zonyon karameleuz. Ou ka jwenn frizè kale rasin yuca nan seksyon an Latin nan makèt anpil.

• 03 nan 10

  Kolonbyen Bunuelos ak Natilla

  Buñuelos yo ti kras tou pare bonbon "beye" te fè ak fwomaj. Natilla se yon kwa bon gou ant poudin ak sirèt, ak kannèl ak rezen chèch. Tou de se popilè Nwèl trete nan Kolonbi, souvan te sèvi ansanm ak chokola cho sou Nwèl Èv.

• 04 nan 10

  Chinwa Sosis marmite: Pastèl de Quinoa

  Chinwa se yon grenn wo-pwoteyin ki soti nan andin yo. Kontrèman ak lòt natif natal Sid Ameriken manje tankou pòmdetè a ki konkeri Ewòp syèk de sa, Chinwa se sèlman kounye a rive nan popilarite nan Amerik di Nò. Sa a marmite ka prepare san yo pa sosis lan pou yon kou ekselan vejetaryen prensipal la. Li ta tou fè gwo fars pou kodenn boukannen, espesyalman si w ap fè manje pou nenpòt moun ki manje Gluten-gratis.

• 05 nan 10

  Panettone: Jou Konje Fruitcake

  Panettone (panetón nan panyòl) se yon pen ki bon gou manje orijinèlman nan peyi Itali ki te vin youn nan tradisyon yo jou ferye ki pi enpòtan nan Amerik di Sid. Li se yon farin brioche plen ak fwi sèk ak nwa ak kwit nan mwazi wonn papye dekoratif. Li se tradisyonèlman te sèvi sou Nwèl Èv ak chokola cho e li se tou bay kòm yon kado.

• 06 nan 10

  Chili Jou Konje Fruitcake: Pan de Pascua

  Non sa a gato Nwèl ka konfizyon nan pale angle, men mo Pascua a refere a tou de Pak ak Nwèl nan Panyòl. Pan de pascua se te panse yo te evolye nan de lòt breeds jou ferye, Stollen Alman ak Panettone Italyen. Li se yon rich, epis gato epis, aromatize ak wonm (oswa pisco) ak plen ak fwi sèk ak nwa.

• 07 nan 10

  Pan de Jamón: Venezyelyen Kam ak Olive Pen

  Sa a pen bon plat / dous boure ak Kam, oliv, ak rezen se souvan sèvi nan Nwèl nan Venezyela. Li nan woule moute nan yon boutèy demi lit tankou yon woulo kannèl ak lè tranche li fè espiral atire.

• 08 nan 10

  Rabanadas: brezilyen / Pòtigè franse pen

  Rabanadas yo se yon pati esansyèl nan meni an Nwèl la nan Brezil epi ou ka achte espesyal chodyè de rabanada pen jis pou fè yo. Yo se fon nan fri nan lwil oliv ak yo jwi kòm yon desè oswa trete aprè midi.

• 09 nan 10

  Jou ferye Alfajor bonbon - Alfajores de Navidad

  Sa yo bonbon sandwich bon gou yo te fè ak sodyòm ak plen ak dulce de leche .

• 10 nan 10

  Jou Konje Gingerbread Llamas

  Fè ak dekore lamè Gingerbread soti nan andin yo pou jou ferye yo. Yo fè gwo kado oswa dekorasyon pyebwa. Ou pral oblije achte pou yon bouteur bonbon llama ki gen fòm oswa fè pwòp ou soti nan bwat katon tras sou bonbon ou a.