Chinwa se pafè pou kaswòl - li ta ka youn nan pi bon itilizasyon grenn nan dwòl la. Li te gen yon teksti gwo lè kwit, epi li absòbe gou a nan tou sa ou ajoute nan li. Sa a se yon rich, konfòtab marmite, ak epina, pèkèn, CRANBERRIES sèk ak chorizo sosis. Sa a marmite ka prepare san yo pa sosis lan pou yon kou ekselan vejetaryen prensipal la. Li ta tou fè ekselan fars pou kodenn boukannen.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas Chinwa
- 2 tas bouyon poul (oswa bouyon legim pou vèsyon vejetaryen)
- 1/2 tas Cranberries seche
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 3 lyen nan sosis chorizo, anvlòp yo retire
- 1 gwo kiyè mens lay
- 6 tas epina fèy
- 3 gwo kiyè dlo
- 6 ons krèm fwomaj, adousi
- 2 ze
- 1/2 ti kiyè kimen
- 1/2 tas pecan koupe
- Sèl ak pwav gou
- 4 gwo kiyè bè, fonn
Ki jan fè li
- Mete Chinwa nan yon marmite ak bouyon an poul epi pote nan yon mitone. Kwit jiskaske Chinwa absòbe tout likid la, apeprè 15 a 20 minit. Retire soti nan chalè ak brase seriz nan Chinwa. Kouvri epi mete sou kote.
- Ajoute lwil oliv nan yon soteuz lou epi mete sou chalè medyòm. Add sosis, Tonben yo ak yon kiyè an bwa oswa spatul jan yo kwit. Kwit sosis jiskaske mawon. Retire soti nan sote ak mete sou kote.
- Ajoute lay nan sote nan menm epi kwit yon ti tan sou chalè medyòm, jouk santi bon. Add epina ak 3 gwo kiyè dlo ak kwit jiskaske epina se wilted ak dlo evapore. Retire spinach, drenaj byen epi apeprè koupe.
- Chofe fou a 350 degre. Sosis melanje ak epina nan Chinwa. Brase nan fwomaj krèm, ze, kimen, pwa, ak sèl ak pwav gou.
- Bwòs anba ak kote nan yon plat marmite ak bè fonn. Kiyè melanj Chinwa alalejè nan marmit a (pa kwinoa kraze desann nan plat la), ak farinen ak rete bè fonn.
- Kwit marmite jouk chofe nan ak mawon sou tèt, 25 a 30 minit.
- Retire nan fou epi sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 399 |
| Total Grès | 34 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 14 g |
| Kolestewòl | 125 mg |
| Sodyòm | 562 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 12 g |