Lasaj fondamantal ak sòs vyann

Sa a resèt klasik se youn nan favorites mwen. Li te fè ak yon endijèn sòs tomat meaty ak kouch nan fwomaj ak nouy lazay.

Si ou prefere yon lazay vejetaryen, eseye sa a lazay epina te eseye-ak-vre . Sa a lazanya poul pikant se yon lòt altènatif ekselan prezante Tex-Mex gou ak poul olye pou yo vyann bèf.

Ki sa ou pral bezwen

• Pou sòs la:
• 1/2 tas zonyon (tise byen koupe)
• 2 dan lay (mens)
• 3 gwo kiyè lwil oliv
• 1 tè tè chuck (oswa wonn)
• 1 gwo ka / 28 ons tomat (kraze)
• 1 ka / 6 ons keratin tomat
• 2 ti kiyè luil sèl
• 1 zong kayèn pwav
• 1 ti kiyè sik
• 1/4 yon ti kiyè Basil
• 1 Bay fèy
• 2 tas dlo
• Pou lazay la:
• 8 ons Nouy lazanya
• 1 gwo kiyè lwil oliv
• 16 ons rikota fwomaj (ba grès)
• 8 ons fwomaj mozzarella (tranche)
• 1/3 tas fwomaj parmesan (grat)

Ki jan fè li

1. Kòmanse sòs la sou 30 a 45 minit davans.
2. Nan yon gwo marmite byen fon sou mwayen chalè, sote zonyon an ak lay nan 3 gwo kiyè nan lwil oliv jiskaske zonyon yo mou. Add vyann bèf la tè ak mawon, vibran anpil fwa. Vide grès depase. Add tomat yo, keratin tomat, 2 ti kiyè luil nan sèl, kayèn pwav, sik, Basil, Bay fèy, ak 2 tas dlo; brase byen.
3. Diminye chalè ba ak mitone dousman, dekouvri, pou 1 èdtan, oswa jiskaske sòs la epè.

1. Kwit nouy yo lazanya nan dlo bouyi dlo kòm pake dirije, brase souvan yo anpeche rete soude. Drenaj; Voye dousman ak 1 gwo kiyè lwil oliv.
2. Chofe fou a 325 F.
3. Kiyè kèk nan sòs la nan yon plat gwo boulanjri 3-quart, jis 4 a 6 gwo kiyè, ase yo kouvri anba a nan chodyè a. Top ak yon kouch nouy. Kiyè sou yon tyè nan sòs ki rete a sou nouy yo. Kiyè sou mwatye nan fwomaj la ricotta respire sou kouch nan sòs, Lè sa a, voye yon gwo kiyè nan fwomaj rape sou sa. Add ak sou yon tyè nan fwomaj la mozzarella.
4. Repete ak yon lòt yon tyè nan nouy, yon lòt yon tyè nan sòs la, rikota ki rete a, yon lòt yon tyè nan mozzarella a ak yon kiyè kèk nan fwomaj rape.
5. Fini ak kouch ki sot pase a nan nouy, sòs ki rete, rape, ak fwomaj mozzarella.
6. Kwit lazanya, dekouvri, pou 45 minit.

Ou ka sanble tou

Fasil berejenn lazanya

Pi renmen Meaty lazay rsèt

Italyen sosis lazay

Lazay legim

Lazè Crock Pot Frank a Avèk Vyann bèf ak Sausage

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	609
Total Grès	38 g
Grès satire	17 g
Enstans grès	17 g
Kolestewòl	132 mg
Sodyòm	1,376 mg
Idrat kabrit	25 g
Fibè dyetetik	4 g
Pwoteyin	43 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)