Pafè lenn mouton lazay

Sa a resèt bon gou lazanya resèt se yon klasik te eseye-ak-vre pa gen okenn lasanya ak kouch nan rikota ak mozzarella fwomaj, pi renmen ou achte oswa endijèn sòs marinara, nouy lazay, ak epina.

Sèvi ak lazay aromatize ak pen krusty pou yon repa Fabulous. Nou renmen li ak pen lay ak yon sòs salad senp anlè . Li fè yon pakèt, kidonk li la gwo pou yon potluck oswa manje fanmi gwo.

Ki sa ou pral bezwen

• 16 ons fwomaj ricotta
• 2 pakè (10 ons chak) epina jele, deglase, vide byen (peze elimine likid kòm anpil posib), divize
• 1 tas griye fwomaj rape
• 1 gwo ze, bat
• 1/2 ti kiyè poud lay
• 1/2 ti kiyè sèl
• 2 krich (16 a 24 ons chak) marinara oswa sòs espageti, oswa sou 32 a 36 ons endijèn *
• 8 a 10 ons nouy lazanya, kwit, refwadi ase okipe
• 16 ons graje fwomaj mozzarella

Ki jan fè li

1. Chofe dife pou chofe fou a nan 350 F. Fasilman grese yon plat kwit manje 13x9-pous oswa lenn pan.
2. Nan yon bòl mwayen, konbine fwomaj la ricotta ak mwatye nan epina a vide ak prese, mwatye nan fwomaj la rape griye, ze a, poud lay, ak sèl. Melanje melanj byen.
3. Melanje mwatye ki rete nan epina a vide ak sòs la marinara.
4. Gaye sou 1/2 a 1 tas melanj lan marinara-epina sou anba a nan plat la boulanjri, jis ase yo rad anba a. Top ak yon kouch nouy. Top kouch la flotè ak sou 3/4 tas marinara a; gaye sou nouy yo. Avèk yon ti kiyè, mete sou yon tyè nan melik ricotta sou kouch la sòs, spare respire nan ti poul. Voye ak apeprè yon ka nan fwomaj la mozzarella.

1. Repete, fè de kouch plis nan nouy yo, sòs, melik ricotta, ak mozzarella.
2. Top ak yon lòt kouch nouy, rès la nan sòs la, graje mozzarella, ak mwatye ki rete nan fwomaj la griye parmesan.
3. Grese yon fèy papye gwo ase yo anfòm sou lasanya a. Kouvri lasanya a byen sere avèk foil la, grese bò desann. Si chodyè boulanjri ou a trè plen, mete yon fèy boulanjri fèy sou yon etajè pi ba a trape debòdman.
4. Kwit lazay la pou apeprè 45 minit, oswa jiskaske trè cho epi ou ka wè li se kòmanse jarèt. Retire fo a epi kwit pou 20 a 30 minit ankò, jouk tan cho ak fwomaj te fonn.

* Apeprè 36 ons marinara sòs ki sòti nan yon bokal (oswa sou 1 1/2 krin 24 ons ons sòs) te itilize pou resèt sa a. *

Ou ka sanble tou

Fasil berejenn lazanya

Italyen sosis lazay

Lazanya baz ak sòs vyann

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	303
Total Grès	18 g
Grès satire	10 g
Enstans grès	5 g
Kolestewòl	130 mg
Sodyòm	731 mg
Idrat kabrit	15 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	21 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)