Mwen toujou panse ete yo ta dwe jis yo rele "Lesiv." Prentan, Lesiv, Otòn, ak Winter. Epi, koulye a mwen pwopoze Janvye dwe rele "Sigh." Mwen pa menm vle di son tristesse, anpil. Se jis tankou yon pran yon poz nan yon fason, ant jou ferye yo, ak tout lòt bagay nan konsiderasyon gwo (lòt pase anivèsè nesans MLK a, ak anivèsè nesans Jack la, ak yon kèk lòt moman nan nòt, kèk nasyonal, kèk byen domestik).
Janvye sa a jwenn mwen tès resèt pou pwochen liv la nan yon clip rapid. Yon ane son tankou yon tan long yo ekri yon liv, e petèt kèk ane li petèt te kapab santi ase, men se pa ane sa a. Premye dat limit Avril mwen an ap vini nan m 'tankou yon backer liy sou estewoyid. (Mwen jis Googled "ki kalite estewoyid fè bakers liy pran?" Nan tantativ la yo dwe plis espesifik, men Lè sa a, te kòmanse resevwa trè freaked soti).
Ki sa ki nan pwen mwen isit la? M pa konnen. Tout sa mwen konnen se ke lè mwen vini pou lè, malgre sa mwen fè pou yon k ap viv, mwen ka jwenn mwen fikse nan yon pake nan tete poul pandan yon silans asourdissement eko nan tout sèvo mwen an kòm fasil tankou moun kap vini an. Uhhhhhhhh ...... .make ...... .dinner ...... .uhhhhhhhhh.
Ak sa a poul te fèt nan youn nan moman sa yo. Sa bokal nan pwavon vèt chita nan pòt la nan frijidè a. Ki pwomès! Ki enspirasyon! Ak reyèlman, yo te fè so kòmanse Gerbil la figiratif, ki moun ki tounen nan volan an, epi li te ede m 'fè dine. Ak nan fen a yon kèk engredyan gadri ki senp vire chak jou tete poul chen nan yon repa mwen ta kontan sèvi konpayi. Sa a sòs vibran se bèl bagay sou pil nan diri jasmine an gonfle .
Fen la. Sa ki te pi long pase mwen te panse li ta dwe.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv jis tranche kwis poul poul (apeprè 8 moso)
- Dash kosher sèl (oswa nan gou)
- Priz frèch tè pwav (oswa nan gou)
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1 ti kiyè
- mens lay
- ½ tas sèk blan diven
- 1 tas bouyon poul
- 2 gwo kiyè
- Dijon moutad
- 2 gwo kiyè
- pwavon vèt (vide)
Ki jan fè li
- Sezon poul la dousman ak sèl ak pwav. Chofe yon soteuz gwo sou chalè mwayen-segondè, ajoute lwil oliv la, ak mare poul la pou 2 minit sou chak bò jiskaske lò mawon, men se pa kwit nan tout. Ou pral pwobableman bezwen fè sa nan de lo pou fè pou evite crowding poul la ak pèmèt li nan mawon joliman. Mete poul la sou kote sou yon plak.
- Retounen chodyè a nan chalè a (pa netwaye li!), Epi ajoute lay la. Brase pou yon minit jiskaske lò ak aromat, lè sa a ajoute diven an blan ak brase ak grate anba a dekole moute nenpòt Bits mawon kole nan chodyè a (ki pral ajoute gou sòs la). Add bouyon an, Dijon moutad, ak pwavon ak brase jiskaske byen reskonsab pare. Pèmèt melanj la pou yo vini nan yon mitone, ajoute poul la ak nenpòt ji ki akimile tounen nan chodyè a, ak mitone pou 3 a 4 minit jiskaske sòs la redwi yon ti kras epi poul la kwit nan tout.
- Mete diri a sou yon plato sèvi oswa plak endividyèl epi mete poul la sou tèt. Vide sòs la sou poul la ak diri epi sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 400 |
| Total Grès | 23 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 127 mg |
| Sodyòm | 323 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 41 g |