Pita ak Zaatar (Parve)

Se konsa, fasil e konsa bon gou. Sa a resèt pou griye Pita ak Zaatar se yon definitif dwe-eseye. Sèvi ak yon Izraelyen oswa grèk Salad pou yon repa ete limyè.

Ki sa ou pral bezwen

• 5 pòch pita
• 4 gwo kiyè lwil oliv
• 2 gwo kiyè zaatar
• Si ou vle: zongle sèl

Ki jan fè li

1. Chofe fou a 375 degre Fahrenheit.
2. Tranch pita louvri pou ke yon sèl bò se lis ak lòt bò a se ki graj. Mete louvri jounal pita, ak bò ki graj moute, sou yon fèy bonbon.
3. Melanje lwil oliv ak zaatar nan yon ti bòl. Yon zongle sèl ka ajoute si yo vle.
4. Bwose bò a ki graj nan jij yo pita ak melanj la zaatar ak lwil oliv.
5. Griye pita a ak zaatar pou apeprè 6-8 minit oswa jis jis alalejè mawon.

ZAATAR: Zaatar se yon melanj epis ki popilè nan pèp Izrayèl la pou vyann sosis ak pen plat. Ready zaatar ka jwenn jodi a nan anpil magazen kosher oswa Mwayen Oryan. Ou ka fè zaatar pwòp ou a ak sa a resèt .

Varyasyon: Koupe chak wonn pita nan mwatye-sèk yo fòme 10 kwen, oswa nan trimès yo fòme 20 triyang.

Sèvi SUGGESTIONS: Sèvi pijad yo griye cho oswa nan tanperati chanm. Sèvi pen an ak yon sòs salad Izraelyen oswa grèk.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	136
Total Grès	6 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	205 mg
Idrat kabrit	18 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	3 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)