Yon kou-pa-kou Gid nan meni Panyòl
Manje Panyòl nan kay oswa nan restoran yo manje nan kou separe. Si li se yon restoran nan Espay oswa nan katye ou, ou pral bezwen pou aprann bay lòd soti nan meni an Panyòl, oswa kòm li se souvan yo rele la carta .
Kòmanse nan lekti lis non kou ki anba a ke ou ka wè nan yon meni nan nenpòt restoran Panyòl, osi byen ke sa ki ka ofri nan chak kou. Ou pa pral wè chak tit ki nan lis anba a depi gen yon gran varyete fason yo òganize yon meni.
Meni tou depann sou rejyon an, osi byen ke nimewo a nan zetwal (oswa forks) te restoran an te bay.
Panyòl Menu nan jounen an: Menú del Día
Pandan manje midi a oswa la comida , Menú del Día a oswa Menu nan jounen an se jeneralman ofri epi se fason ki pi ékonomi yo manje nan yon restoran Panyòl. Li nòmalman gen ladan yon soup oswa sòs salad, kou prensipal ak yon plat bò ak desè - tout pou yon pri. Li se yon bon fason gou sa ki natif natal yo ap manje nan rejyon an epi li pral pwobableman gen ladan asyèt ke ou pa ta dwe bay lòd si kite sou pwòp ou yo. Sa a se yon bon fason pou fè pou evite gen chwazi nan yon lis long nan atik meni.
- Gastronomie soti nan Espay, Yon Galeri nan Meni tipik nan Jou a ak Tinèl meni
Antre: Entremeses oswa Entrantes
Sa a se yon ti plat ki ka oswa ka pa "dwèt" manje. Li komen pou wè sosis tankou chorizo oswa morcilla (san sosis), lomo (ren vyann kochon), jamon (cham), oswa queso (fwomaj) nan seksyon sa a.
Gen pwobableman gen yon seleksyon nan asyèt cho ak frèt.
Premye kou: Plato Primer
Ou ka oswa ou pa ka wè seksyon sa a nan meni an. Kou a an premye se jeneralman yon kou pi lejè, menm jan ak entremeses ki anwo yo. Soup ak salad oswa sopas y ensaladas parèt tou nan seksyon sa a. Sa yo ka gen ladan soup cho ak frèt, osi byen ke vinegar Vinaigrette, tradisyonèl sòs salad vèt , zaboka oswa lòt kalite salad fwi; sepandan, nòmalman sa yo salad pa pral dous.
Dezyèm kou: Segondo Plato
Kou nan dezyèm se "prensipal la" kou nan repa la. Nan seksyon sa a, ou pral wè tout kalite asyèt, tankou cocidos / estofados oswa bouyon, asado oswa kwit, chulèt oswa chop, oswa pwason griye. Olye ke lis Plato Primè ak Segundo Plato, restoran an ka lis asyèt yo pa kalite manje, tankou pwason, vyann, elatriye Nou eksplike plis sou sa anba a.
Kou prensipal: Direktè lekòl yo
Kòm ou ka wè, se pa tout restoran ap òganize meni yo nan menm fason an. Pafwa, olye pou yo lis Plato a Plato ak Segundo Plato, oswa Carnes oswa Pescados, yo ka lis tout asyèt prensipal yo nan seksyon sa a.
Espesyalite oswa espesyalite nan kay la: Especialidades ou Espesyalidades de la Casa
Kòm non an implique, seksyon sa a pral gen asyèt yo siyati nan restoran an, oswa ki sa ki restoran an li te ye pou. Seksyon sa a anjeneral gen sèlman kou prensipal yo.
Pwason: Pescados
Seksyon sa a pral gen asyèt pwason yo epi yo pral prèske toujou asyèt prensipal yo. Depi Espay chita ant Oseyan Atlantik la ak lanmè Mediterane a, gen yon gwo varyete de pwason ak fwidmè sou nenpòt meni. Chak rejyon ap ofri asyèt pwason diferan.
Vyann: Carnes
Menm jan ak seksyon pwason, seksyon vyann lan nan yon meni Panyòl pral gen asyèt vyann yo, si yo vyann bèf, bèf (ternera) ti mouton (cordo ), vyann kochon (cerdo), oswa kochon vantil (kochino ) epi yo pral gwo, kou prensipal yo.
Desè: Post
Desè pouvwa gen yon ofrann senp nan fwi fre ak fwomaj. Sepandan, Desè Panyòl gen ladan yo yon gran varyete glas krèm, glas krèm, ak sorbets, osi byen ke flanbo tankou flan , natil, cuajada, oswa krema katalana .
Ven - Vinos
Si ou se nan yon restoran vre, pa yon kafe oswa kafe, tipikman ou ka mande yo wè lis la diven, menm jan ou ta isit la nan USA a. Gen jeneralman se seksyon pou chak kalite diven: Diven wouj (Vino Tinto), Blan diven (Vino Blanco), Rose oswa diven Claret (Vino Rosado oswa Vino Clarete). Ou pral pwobableman wè tou yon seksyon pou shherries oswa jerez .
Ki sa ki bay lòd sou yon meni Panyòl
Nan tan sa a, ou se pwobableman mande ki asyèt bay lòd paske ou kounye a gen lide ke ou pa pral bay lòd pou youn nan chak seksyon! Se pou nou senplifye sa a: Li se òdinè lòd yon sèl plat soti nan Plato a Primer, youn nan Plato a Segundo ak Entremeses ak postres yo se ochwa, kòm se vino.
Anpil fwa, si plizyè moun nan tab la te bay lòd sòs salad, li se te sèvi nan yon plat gwo epi yo mete yo nan mitan an nan tab la pou tout moun manje.
Egzanp Meni
Anba a se yon lis kout nan kèk restoran ki gen meni yo ki nan lis sou entènèt la. Twa nan restoran yo se nan Espay ak yon sèl ki sitye nan San Francisco, Kalifòni. Chak meni òganize nan pwòp fason li yo ak gen vrèman yon gran varyete asyèt yo ofri.
- Restaurante Meson el Cid, ki sitiye nan sant vil istorik nan Burgos.
- Restaurante Virrey Palafox, elegant ak byen koni restoran ak otèl ki sitiye nan Burgo de Osma. Paj sa a gen yon galeri foto enpresyonan nan asyèt, osi byen ke lyen ki mennen nan meni an sezon an ak yon meni desè separe. Foto yo eksepsyonèl.
- Patio Espanol, yon restoran Panyòl nan San Francisco, Kalifòni.