Lè abriko yo se nan sezon nan Almay (anjeneral nan konmansman an nan mwa jen nan konmansman an nan mwa Out), ou pral jwenn abiko komès ( Aprikosenkompott ) nan prèske chak kay nan fen semèn nan, pare pou envite.
Tradisyonèl Alman souvan fè konpotans nan ete a, pran avantaj de gwo kantite fwi fre ki disponib. Yon konpote se jis yon lòt non pou fwi fre oswa seche ki te tou dousman kwit, anjeneral nan yon siwo sik ki ka oswa pa ka gen likè, likeur oswa diven, ak epis santi bon, si yo vle. Compote manje pou manje maten, desè, ti goute ak kòm yon plat bò pandan dine.
Fè abiko konpote pandan tout ete a, jan ou jwenn abriko mi nan magazen yo, epi sèvi li ak yogout pou manje maten, tankou yon desè rapid ak krèm vide oswa sou krèm glase. Sèvi ak li fè yon sòs pou ji oswa vyann kochon. Ou ka sikre li kòm anpil oswa tankou ti jan ou vle ak gou li ak kannèl ak lay oswa yon moso nan pwa vaniy pou ekzotik arom.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 a 2 liv abriko (fre, lave, ak mwatye,
- twou retire )
- Si ou vle: sik oswa sik pou gou (sik, ji pòm, nectar agav, Stevia)
- Si ou vle: 1 bwa nan kannèl
- Si ou vle: 4 a 5 galik antye
- Si ou vle: 1/2 tout van pwa, pa grate soti grenn yo
Ki jan fè li
- Mete 1 a 2 liv abriko nan yon medyòm medyòm, ajoute 1/4 tas dlo ak apeprè 1/4 tas sirèt pou kòmanse ak epis santi bon yo nan chwa. Pote nan yon bouyi mou, redwi chalè ak mitone, dekouvri, pou 5 a 10 minit.
- Sèvi ak cho oswa frèt.
Itil posib pou abiko kotote
- Li trè popilè nan Almay sou yogout plenn oswa kark pou manje maten oswa ak vide krèm pou desè.
- Brase li nan krèm vaniy endijèn oswa fè yon souke oswa smoothie ak li.
- Sèvi ak kèk apre ou retire vyann lan soti nan chodyè a fè yon sòs rapid. Add kèk konpote nan chodyè a, voye yon ti kras ti chèchè, sèl ak pwav ak brase. Diminye likid, Lè sa a, vide nan yon kapti nan Brandy gou.
Plis Alman abiko resèt:
Plis Alman resèt konpòte:
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 109 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 24 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 3 g |