Sa a soup pòmdetè ak sosis ak vèt la se apwopriye menm jan ak bonbon soup Tuscan Olive Jaden an. Sosis nan mawon Italyen ak bekonn fè li yon soup remoute kouraj, pafè pou yon manje midi oswa dine soup. Add yon sòs salad ak kroustiyan pen pou yon repa Fabulous.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 lyen dous Italyen sosis
- 2 mwayen
- pòmdetè boulanjri (koupe nan mwatye longè)
- 2 a 3 tranch bekonn (rache)
- 3/4 tas zonyon (rache)
- 1 medyòm nan gwo lay
- lay (mens)
- 2 tas escarole oswa chou (koupe)
- 2 gwo kiyè poul baz
- 4 tas dlo
- 1/2 tas
- krèm fwete
Ki jan fè li
- Retire sosis nan kawotchou; mawon nan yon soteur, kraze jiska kwit nan. Mete akote.
- Nan yon marmite gwo oswa fou Olandè sou chalè medyòm, kwit zonyon yo ak bekonn bekonn ansanm jouk zonyon yo se translusid ak bekonn se sèk.
- Add lay ak kwit pou 1 minit ankò.
- Add baz la poul, dlo, ak pòmdetè, ak escarole oswa chou frize; mitone 15 minit.
- Add sosis lan mawon ak krèm. Mitone pou 3 a 4 minit epi sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 368 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 80 mg |
| Sodyòm | 235 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 29 g |