Frank vyann lazanya se te fè ak vyann bèf tè ak sosis, ansanm ak nouy lazanya ak sòs tomat. Fwomaj, sòs, ak vyann yo melanje ak nouy yo kwit.
Si ou prefere yon lazanya kouch, konbine vyann lan ak melanj sòs ak kouch melanj lan ak nouy yo ak fwomaj. Al gade nan konsèy yo ekspè pou kouch enstriksyon lasanya.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 (10-ons) pake gwo nouy lazanya (kase an ti moso)
- 1 wonn tè mèg wonn (oswa chuck)
- 1 liv dous
- Italyen sosis
- 1/2 tas zonyon koupe
- 3 galik lay (kraze)
- 12 ons Mozzarella fwomaj (graje)
- 12 ons ricotta (oswa fwomaj kotaj)
- 1 (28 ons) ka sòs espageti
- 1 ti kiyè
- Basil
- 1/2 ti kiyè pwav
- 1 1/2 gwo kiyè flak pèsi sèk
Ki jan fè li
- Kwit lazay pasta nouilles dapre direksyon pake jiskaske jis sansib; drenaj byen.
- Dousman grese anba a ak kote nan crockery la croissance ralanti insert.
- Mete yon soteuz gwo sou chalè medyòm. Konfere vyann bèf la tè ak sosis nan chodyè a ak kwit jiskaske pa gen okenn ankò woz, vibran anpil fwa. Add zonyon an ak lay ak kwit pou 2 minit ankò. Drene byen.
- Transfere melanj vyann lan mawon nan koup la pare dousman. Add kwit kodenn lazè nouy kase ak engredyan ki rete yo. Brase nan melanje byen.
- Kouvri, kwit sou LOW pou 4 a 5 èdtan.
Konsèy ekspè
- Kouch lazay: altènativman, nan yon bòl, melanje melanj lan vyann mawon ak sòs, Basil, pwav, ak pèsi. Mete apeprè yon tyè nan melanj vyann lan nan grese cuisson la ralanti. Top ak yon tyè nan nouy yo, Lè sa a, ricotta a, Lè sa a, fwomaj la Mozzarella . Repete de plis kouch, ki fini ak fwomaj la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1056 |
| Total Grès | 47 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 22 g |
| Kolestewòl | 164 mg |
| Sodyòm | 1,709 mg |
| Idrat kabrit | 84 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 72 g |