Fresh Basil se pi bon li te ye pou pesto ak pistou
Nenpòt ki moun ki te janm te gen Italyen manje konnen ki jan lide-mouche byen itilize Basil ka. Sa a komen ak fasil yo grandi zèb ka ajoute yon kout pye nan gou anpil asyèt. Si w ap chèche sèvi ak Basil nan plis pase jis sòs la pasta okazyonèl sa yo konsèy itil ka ba ou anpil lide. Kenbe lekti pou aprann tout bagay sou zèb plezi sa a.
Basil kwit manje Konsèy
- Basil stimul apeti a epi li ede platulans twotwa, petèt yon lòt rezon ki fè li travay byen ak lay. Basil te di yo ede ak disantri, kè plen, ak nan detrès nan vant akòz gaz.
- Fèy yo se premye pati nan plant la. Tij ti yo se oke, men pi ba tij ak pye yo ta dwe abandone paske yo gen tandans yo dwe anmè kou fièl. Tij yo ak gwo venn tou gen ladan konpoze ki pral lakòz pesto yo vire mawon ak nwa.
- Malgre ke pense tounen flè yo ap ankouraje kwasans plis fèy, flè yo krèm-blan yo manjab.
- Pifò lòt remèd fèy yo gen tandans goumen basil nan gou ak bon sant, men origan se youn ki pi souvan itilize nan konjonksyon avèk Basil. Lòt konbinezon bon yo enkli ete bon plat, Rosemary , ak ba .
- Pou gou a ki pi entans, Basil yo ta dwe ajoute nan fen pwosesis la pou kwit manje. Chalè pwolonje ap lakòz lwil temèt Basil yo disparèt.
- Ground ak lay ak lwil oliv nan yon paste, Basil se yon engredyan pwemye nan pistou , yon spesyalite Mediterane.
- Nan peyi Itali, nwa pen ak pafwa grat fwomaj difisil yo ajoute nan paste a vin pesto . Tou de pistou ak pesto soti nan rasin vèb vle di pulverize, menm jan ak yon pestèl. Fwa ki pi piti yo pi preferab pou pesto. Pesto ka fasil pou jele, men si ou fè plan sou lè w konjele li, kite fwomaj la .
- Pesto se pi souvan sèvi ak pasta. Reyaksyon anzimatik ant Basil ak farin melanje ka lakòz yon koulè unappetizing mawon pasta a. Lè y ap sèvi pesto ak pasta, ajoute yon peze nan ji sitwon nan dlo a pou kwit manje pasta ede kenbe pasta a soti nan vire fè nwa.
- Basil se yon kandida pafè kòm yon gou pou lwil oliv enfuze, men se pa travay kòm byen ak pou yon tan ki long. Basil se youn nan engredyan yo gou pou likeur la, Chartreuse.
- Ou pa janm pral jwenn gou plen lè w ap itilize Basil seche, kidonk kenbe sa a nan tèt ou lè ranplase cheche pou fre. Sepandan, si ou jwenn tèt ou nan bezwen tèt chaje ak san Basil fre, sèvi ak 1/3 kantite lajan an nan basil chèch ranplase pou fre. Yon gwo kiyè Basil fre koupe egal 1 ti kiyè cheche.
- Lè ranplase Basil fre pou cheche, trip kantite lajan an.
- Yon ons mwatye nan fèy Basil fre egal 1 tas koupe Basil fre.