Yon jivraj zoranj fè sa a imid ak bon gou seriz zoranj pen anplis-espesyal. Fè jivraj la kòm epè oswa mens menm jan ou renmen ak Lè sa a, fri oswa gaye l 'sou pen an rapid. Yon jele limyè nan jivraj ajoute gou klere zoranj, epi li pa distrè soti nan CRANBERRIES yo brak.
Paske li te fè ak CRANBERRIES fre, li se sezon. Lè CRanberries fre yo disponib nan sezon otòn la, friz kèk yo sèvi ak pandan tout ane a.
Ezite fè sa yummy dous seriz pen san jivraj la. Jis fre, tranch, ak sèvi, oswa pousyè li ak sik an poud anvan ou sèvi.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas tout farin frans, 9 ons
- 1 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 3/4 sèl kiyè sèl
- 1 tas granules sik
- 1/2 tas pwa peur koupe
- 2 tas frajil fre koupe
- 3/4 tas ji zoranj (ki soti nan 3 zoranj)
- 2 a 3 gwo kiyè zoranj zès (ki soti nan 3 zoranj)
- 4 gwo kiyè fonn bè
- 1 ze, bat
- Pou jivraj la
- 1 a 1 1/2 tas sik an poud, oswa plis, jan yo vle
- 1 a 3 gwo kiyè ji zoranj (soti nan ji rezève zoranj)
- 1 gwo kiyè fonn bè
- 1 ti kiyè zoranj zès (soti nan zès rezève zoranj)
- 1/4 ti kiyè vaniy ekstrè
Ki jan fè li
- Chalè fou a 350 F (180 C / gaz 4).
- Grès ak farin frans yon 9- pa-5-pous pen pen.
- Nan yon gwo bòl melanje, fwe ansanm farin lan, poud boulanjri, soda, sèl, ak sik jiskaske byen reskonsab pare. Brase nan nwa yo ak Cranberries koupe. Avèk yon kiyè an bwa, melanje jiskaske engredyan yo reskonsab pare.
- Mete 3 gwo kiyè ji zoranj ak 1 ti kiyè zoranj zès nan yon ti bòl; mete akote.
- Konbine zès ki rete zoranj, zoranj ji, ak 4 gwo kiyè bè fonn. Fwe nan ze a. Vide engredyan sèk ak melanje jis jiskaske tout engredyan yo tranpe. Pa overmix.
- Kiyè frape a nan chodyè a pen prepare.
- Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 55 a 65 minit, oswa jiskaske yon chwazi an bwa mete nan sant vini soti pwòp.
- Cool nan chodyè a sou etajè.
- Pandan se tan, fè glas la. Brase 1 tas sik patisri 'ak 1 gwo kiyè ji a rezève zoranj, 1 gwo kiyè bè fonn, zès rezève zoranj la, ak ti kiyè 1/4 vaniy. Add plis ji zoranj oswa plis patisri sik 'yo jwenn yon bon gaye oswa konsizyon.
Konsèy ekspè
- Paske poud boulanjri ak soda boulanjri kòmanse pwodwi gaz le pli vit ke yo ap krème, melanje yo ak farin lan ak lòt engredyan sèk anvan ou konbine yo ak engredyan yo mouye. Epi fè fou a prechofe ak chodyè pare anvan ou konbine sèk la ak mouye a.
Ou ka sanble tou
Seriz Orange ponmkèt ak Pecans
Fasil Cranberry Scones Avèk zès Orange
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 30 mg |
| Sodyòm | 422 mg |
| Idrat kabrit | 48 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 3 g |