Sa yo scones Cranberry yo se pafè pou maten jou ferye. Scones yo ap flavored ak CRANBERRIES fre, nwa koupe , ak yon ti kras zès fre zoranj.
Sèvi ak nwaye oswa pecan nan scones yo, oswa chanje yo epi fè yo ak pistache koupe oswa grenn joumou bèy. Oswa si ou pa yon fanatik nwa, ou ka kite yo deyò.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas tout-bi farin frans
- 1/2 tas granules sik
- 1 gwo kiyè poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 3/4 tas bè
- 1 tas CRANBERRI (frik koupe)
- 1/2 tas nwaye koupe oswa pwa
- 2 ti kiyè luil zoranj zès (tise byen griye)
- 1 tas buttermilk
- 1 gwo kiyè lèt (oswa lèt lèt evapore)
- 1 gwo kiyè sik
- 1/4 ti kannèl kannèl
Ki jan fè li
- Chalè fou a a 400 F.
- Grès ak farin frans yon fèy boulanjri gwo oswa liy li ak papye parchemin.
- Nan yon bòl gwo, konbine farin frans, 1/2 tas sik, poud boulanjri, soda boulanjri, ak sèl. Brase melanj. Avèk yon blenndè patisri, koupe bè a nan jiskaske melanj sanble ak ti kal pen koryas. Brase nan CRANBERRIES, nwaye oswa pwa, ak griye zoranj kale. Melanje buttermilk nan ak yon fouchèt jis jiskaske sèk engredyan yo krème.
- Sou yon sifas ki fleri, woulo liv oswa pat pat soti nan yon ti sèk 3/4-pous epè. Koupe nan jij avèk yon kouto 2 a 2 1/2-pous oswa koupe sèk la nan kwen.
- Mete scones koupe-soti sou fèy boulanjri a prepare, apeprè 1 1/2 a 2 pous apa. Bwose yo ak lèt oswa lèt evapore. Konbine 1 gwo kiyè sik ak 1/4 ti kiyè kannèl; voye yon ti kras nan melanj lan sou chak scone.
- Mete scones yo sou pi ba etajè dife pou chofe fou.
- Kwit pou apeprè 15 minit, oswa jiskaske alalejè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 150 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 22 mg |
| Sodyòm | 211 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |