Sèvi ak legim nan men pou sa bon gou bouyon vyann bèf bon gou kwit. Bouyon vyann bèf la kondanse kenbe l 'saveur, ak diven an ajoute yon ti zanj. Si ou pito pa sèvi ak diven, bouyon plis vyann bèf oswa dlo ap travay amann.
Ou lib pou kite dyondyon yo ak pwa lima. Bouyon an se byen versatile!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 ak 2 liv pouse vyann bèf, koupe nan 1/2 a 1-pous kib
- 2 a 3 pòmdetè mwayen, cubed
- 1 medyòm Navèt, cubed
- 1 tas kawòt tranche
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1/4 a 1/2 tas selil tranche
- 1/2 a 1 tas tranche dyondyon
- 1/2 tas pwa bè oswa pwa lima
- 1 ka (10 1/2 ons) bouyon vyann bèf kondanse
- 1/4 tas diven wouj
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè pwav
- zongle nan tim
- 3 gwo kiyè farin melanje ak 1/4 tas dlo
- Si ou vle: 1/2 tas jele legim melanje, mayi, oswa pwa
Ki jan fè li
- Nan yon cuisinier dousman, konbine vyann bèf la, pòmdetè, Navèt, kawòt, zonyon, seleri, dyondyon, pwa bè, bouyon vyann bèf, diven, sèl, ak pwav.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 7 a 9 èdtan, oswa sou segondè pou 4 a 5 èdtan.
- Add tim ak jele legim melanje, mayi, oswa pwa fwad, si yo itilize.
- Vide likid nan yon marmite mwayen ak mitone diminye yon ti kras. Si ou vle, ekreme koupe grès depase. Add farin lan ak melanj dlo ak mitone jouk epè.
- Add likid ki nan epis yo tounen nan legim epi kontinye kwit manje sou LOW pou 15 a 30 minit.
Plis Resèt vyann bèf Stew
Crock Pot Autumn Legim Vyann bèf Stew
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 521 |
| Total Grès | 20 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 118 mg |
| Sodyòm | 572 mg |
| Idrat kabrit | 35 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 48 g |