Sa a poul ak aspèj brase-fri resèt ale trè joliman ak potstickers ak diri Thai. Thai chili paste ak sòs pwason ki disponib nan mache Azyatik oswa magazen ki vann engredyan yo itilize nan sidès Azyatik pou kwit manje.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ti kiyè Thai wouj ti chile
- 1 ti kiyè pwason sòs
- 1 gwo kiyè sòs pwa nwa
- 1 gwo kiyè
- sòs zuit
- 1/4 tas
- poul stock
- 6 ons tete poul (koupe an moso 1 pous)
- 1/2 tas mayi (plis oswa mwens jan sa nesesè)
- 2 dan lay (mens)
- 1 moso jenjanm (1 pous; kale ak mens)
- 1 a 2 Serrano piman (grenn yo retire ak mens, men WASH byen)
- 8 ons aspèj (koupe ak koupe an 1-pous moso; rezèv konsèy)
- 1 mwayen wouj klòch pwav (semans ak tranche an moso menm gwosè a)
- 2 scallions (koupe nan 1-pous moso)
- Gani: lwil oliv wowoli, nan gou
Ki jan fè li
- Melanje penti ajil wouj nan ak sòs pwason an, sòs pwa nwa, sòs zuit, ak stock poul. Mete akote.
- Moulen poul déroulé nan lanmidon mayi, ak fri fon nan yon ti kantite lwil pistach , retire lè mawon, epi mete sou kote.
- Mete lay, jenjanm, ak Serrano piman nan yon wok pwòp, nan yon ti kantite lwil oliv pistach, ak kwit jiskaske santi bon. Ajoute moso yo asparag, ekonomize konsèy pou pita.
- Brase fri epi ajoute pwav wouj la. Kontinye brase fri, Lè sa a, ajoute keratin nan Chili, sòs pwa, ak melanj sòs zuit. Add poul la kwit ak kwit pou apeprè 1 minit, lè sa a ajoute konsèy yo aspèj rezève.
- Si ou vle, ajoute 1 ti kiyè mayi melanje nan 1 ti kiyè dlo melanj epesir. Add scallions yo, voye ak lwil oliv wowoli, ak sèvi.
- Add scallions yo, voye ak lwil oliv wowoli, ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 279 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 36 mg |
| Sodyòm | 322 mg |
| Idrat kabrit | 39 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 17 g |