Sa a resèt pou soup Hungarian soup paprikash oswa paprikás csirkleves (PAH-pree-kahsh CHEERK-leh-vesh) se remoute kouraj ase yo dwe manje kòm yon kou prensipal espesyalman lè yo sèvi ak nokedli , csipetke , boulèt ki yo sanble ak spaetzle, oswa avèk pen boulèt .
Boneless, tete poul tete, yon frize koupe-up oswa yon poul soup antye ka itilize nan sa a plat modle apre bouyon an pi popilè Ongwa poul . Sa a pral manje yon foul moun konsa santi yo lib yo koupe resèt la nan mwatye.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 gwo kiyè bè
- 1 gwo kiyè lwil oliv net (tankou kanola oswa legim)
- Sèl gou
- 6 antye san chal, tete poul skinless (oswa 12 mwatye tete)
- 1 gwo zonyon (koupe)
- 4 seleri zo kòt (koupe)
- 46 ons bouyon poul
- 2 tas dlo
- 2 kib bouyon poul
- 12 nivo kiyè Chef Rick a poupe Paprikash soup ak sòs sosis
- 16 ons krèm tounen
Ki jan fè li
- Nan yon po soup gwo oswa Olandè fou, fonn bè ak lwil oliv. Sèvi tete poul antye ki te sezonman ak sèl jiskaske mawon ak kwit nan. Retire nan pan.
- Add zonyon ak seleri, ak sote jouk translusid. Add bouyon poul, dlo ak bouyon kib. Pote nan yon bouyi, diminye chalè ak mitone jiskaske legim yo sansib.
- Vire chalè an, pran chodyè a nan fou a epi kite 10 minit fre. Add 12 gwo kiyè Chef Rick's Chicken Paprikash ak sòs Sòs ak fwe jouk jadinaj yo fonn epi yo melanje. Add tounen krèm epi ankò fwe jouk lis.
- Dous kwit poul nan moso mòde-gwosè epi ajoute soup ak nouy kwit nan chwa ak melanje ak yon kiyè, chofaj sou chalè ki ba jouk soup rive nan 165 F sou yon tèmomèt enstantane-li.
- Sèvi ak RYE oswa remoute kouraj blan ak bè.
Ongri renmen Soup yo
Li te ye kòm leves nan Ongwa, soup se yon pati enpòtan nan cuisine la. Pafwa li te sèvi kòm kou a an premye nan yon kouman egalman ranpli prensipal la.
Pafwa li sèvi kòm manje midi ak remoute kouraj pen ak bè. Li menm parèt pou manje maten sou jou selebrasyon ansanm ak yon gaye plen de lòt plezi.
Ak kiltivatè yo ak lòt moun difisil-k ap travay souvan kòmanse jou a ak yon bòl anpoul nan soup. Isit la yo se jis yon egzanp kèk nan kalite yo anpil nan leves ki egziste:
- Ongri Sour Cherry Soup rsèt : anfaz la isit la se sou seriz tounen, pa divès kalite bè varyete nan. Sa a soup frèt ka manje tankou yon kolasyon oswa desè.
- Hungarian Recipe Soup Recipe Soup Recipe : Sa a se yon soup krèm chokola pafè pou jou yo chen nan sezon lete.
- Ongwa krèm nan resèt Soup Bean Soup : sa a soup ka manje cho oswa frèt epi li fè ete fre pwodwi zetwal la klere byen bèl.
- Ong resèt Koulrabi soup : sa a soup se pafè pou vejetaryen men, paske li gen lèt, pa ta dwe apwopriye pou vejetalyen. Pou omnivò, li nan yon fason limyè plezir yo kòmanse yon repa multikour.
- Ongwa Vyann bèf Gououl soup rsèt : Si vyann bèf se pa tas ou nan te, ou ka ranplase bèf nan saj soup sa a éklatan ak legim yo.
- Ong resèt soup pwa : Sa a soup remoute kouraj ka fè ak yon zo komik vyann oswa fimen ham hock. Pou gou reyèl, sèvi ak drippings yo defòme ki sòti nan yon janbon konn kwit nan fou.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 890 |
| Total Grès | 58 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 21 g |
| Kolestewòl | 291 mg |
| Sodyòm | 1,883 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 83 g |