Sa yo kawòt lustres yo te fè ak yon melanj ki senp nan sik mawon ak bè. Sik mawon ak melanj bè kreye yon glaze dous ak bèl. Kawòt yo fè yon plat bò bon gou, epi li se youn nan pi-mande nou an resèt jou ferye plat.
Sèvi kawòt yo ak yon dine Kam oswa kochon, oswa ajoute yo nan Thanksgiving ou a, Nwèl oswa Pak dine meni.
Yo te itilize limyè sik mawon nan tablo ki nan foto a, men yo lib pou yo itilize swa limyè oubyen fènwa mawon. Dlo a evapore kòm kawòt yo kwit manje, kite yo parfe lustres ak yon dous mou sik kouch. Sa a resèt pou kawòt siwo myèl lustres se yon lòt opsyon ekselan.
Ki sa ou pral bezwen
- 16 ons ti kawòt
- 2 gwo kiyè bè
- 1/3 tas mawon sik (chaje)
- 1 tas dlo
- Sèl (nan gou)
- Frèch tè nwa pwav (nan gou)
Ki jan fè li
- Lave ti bebe yo kawòt anba dlo frèt kouri.
- Konbine kawòt yo ak bè, sik mawon, ak dlo nan yon marmite medyòm. Brase melanj engredyan yo byen.
- Pote melanj lan nan yon bouyi sou chalè segondè. Diminye chalè a mwayen ki ba epi kontinye bouyi (dekouvri) pou apeprè 20 a 25 minit, oswa jiskaske kawòt yo sansib e likid la te evapore. Tcheke ak brase souvan pou fè pou evite boule. Add plis dlo, jan sa nesesè.
- Likid yo pral bouyi epi dlo a pral evapore, kite kawòt yo kwit ak joliman lustres ak siwo sik mawon.
- Sezon kawòt yo gou ak sèl ak pwav.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 107 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 10 mg |
| Sodyòm | 113 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 1 g |