Sa a bouyon sosis pot sosis se te fè ak Italyen sosis, pòmdetè, lay ak zonyon, tomat, ak kondiman. Bell piman ak origan bay bouyon Italyen gou a.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 pòmdetè mwayen, kale, kib
- 1 gwo kiyè legim lwil oliv
- 1 a 1 1/2 sosis sosis Italyen (oswa chorizo)
- 1 gwo lay lay (mens)
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1 (15-ons) kapab
- tomat konpòte
- 2 tas poul stock
- 1 (6-ons) kapab
- tomat keratin
- 1 1/2 ti kiyè luil seche origan
- 1/2 ti kiyè sèl, oswa gou
- 1/4 ti kiyè pwav
- 2 mwayen klòch piman (wouj oswa vèt, smi, koupe)
Ki jan fè li
- Limyè grès oswa espre ralanti croissance croissance insert; Mete pòmdetè nan pati anba po a.
- Chalè lwil la nan yon gwo sote sou chalè medyòm.
- Add lyen sosis ak mawon. Tranch lyen nan 1-pous moso ak transfere nan ralanti cuisson.
- Add lay ak zonyon.
- Nan yon bòl separe, konbine tomat yo boure, bouyon poul, keratin tomat, origan, sèl, ak pwav; brase melanj.
- Vide melanj sou sosis yo nan crockpot la.
- Kouvri ak kwit sou anviwònman ki ba 8 a 10 èdtan, jiskaske pòmdetè yo sansib.
- Add klòch pwav sou 1 èdtan anvan ou sèvi.
- Sèvi kòm se, ak pen kroustiyan , oswa ak diri.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 481 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 17 g |
| Kolestewòl | 54 mg |
| Sodyòm | 1,166 mg |
| Idrat kabrit | 34 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 24 g |