Si ou nan atitid la pou yon sandwich bon gwosè steak, gade pa gen plis! Sa yo sandwich kòt-je yo se pa sèlman fasil yo prepare, men kokenn. Sekrè a se pa pou yo sote tranch yo. Vyann lan pral kenbe pi plis sansib, saveur ak pafè pou sandwich sa a.
Ki sa ou pral bezwen
- 4
- kochon-je tranch (san fil, koupe mens, apeprè 1/4 pous epè)
- 1 gwo kiyè sèl
- 1 ti kiyè nwa pwav
- 1/2 ti kiyè poud zonyon
- 2 pen deli gwo
- 1/4 tas sòs steak
- 1/4 tas mayonèz
- 1 ti zonyon (koupe nan bag)
- 4 leti fèy (lave)
- 1 gwo
- tomat (tranche)
Ki jan fè li
- Chofe gri pou chalè segondè.
- Sezon kòt-je tranch vyann ak sèl, pwav nwa, ak poud zonyon.
- Mete sou gri a ak kwit pou 4-5 minit pou chak bò, tou depann de epesè.
- Yon fwa kwit nan preferans ou a (135 F pou mwayen ra ak 145 F pou mwayen), retire nan gri epi kite rès pou apeprè senk minit.
- Sèvi sou chofe deli pen ak sòs steak, mayonèz, zonyon, leti, ak tomat.