Kwit somon nan sansib, pèfeksyon imid nan crockpot ou oswa ralanti cuisson. Sa a resèt fasil pou Crockpot Poached Salmon se pafè pou amizan. Ou ka itilize tranch somon oswa filèt somon. Si ou itilize filye, sepandan, asire w ke yo gen gwo ase.
Tranch somon peze, an mwayèn, apeprè 6 ons, kidonk asire ke trenng yo se menm gwosè a. Si trenng yo ki pi piti, tan pou kwit manje a pral mwens, apeprè 2 èdtan.
Tcheke pwason an ak yon tèmomèt vyann anvan ou retire li nan cuisinier la dousman. Pwason an ta dwe omwen 145 ° F pou rezon sekirite alimantè. Men, depi anviwònman an crockpot se konsa imid, si pwason an kwit nan byen fè, oswa 160 ° F, li ap toujou gen sansib ak imid.
Varyasyon akwonnman dapre pwòp gou ou si ou ta renmen. Ou ta ka itilize tim oswa marjolèn nan plas Dill raje a, oswa eseye origan oswa cheche kraze flak pwav wouj.
Sa a plat bèl bagay yo ta dwe sèvi ak kèk asyèt bò espesyal. Mwen renmen sèvi l 'ak aspèj griye ak pòmdetè Grand Mere . Yum.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tranch somon
- 2 gwo kiyè ji sitwon
- 1 tas dlo
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè blan pwav
- 4 dan lay, mens
- 1 zonyon, tranche
- 2 gwo kiyè bè
- 1/2 ti kiyè cheche
- Dill raje
Ki jan fè li
1. Grese anba a nan yon kwatz 3-4 kwiyèr ralanti ak bè.
2. Stack filtè yo somon nan aparèy la.
3. Nan marmite lou, konbine engredyan ki rete epi pote nan yon bouyi sou chalè segondè. Brase, Lè sa a, vide sou somon nan crockpot.
4. Kouvri crockpot la epi kwit sou ba pou 3-1 / 2 èdtan oswa jiskaske flak somon lè yo teste ak yon fouchèt. Si ou gen yon plus, crockpot pou kwit manje pi cho tcheke somon an nan 2-1 / 2 èdtan.
Ou ka kenbe somon an nan yon dife pou chofe fou, byen kouvri, pou apeprè inèdtan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 768 |
| Total Grès | 40 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 237 mg |
| Sodyòm | 205 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 81 g |