Pifò tout moun te gen yon sòs salad tako nan yon restoran anvan. Li bon gou, gen yon eksplozyon nan gou, e se yon bon fason yo chanje moute nòmal Tex-Mex-style plat la. Olye pou yo ale soti nan jwenn yon fwa pwochen, eseye fè sou nan kay la. Fè pwòp ou a trè fasil, anpil mwens chè, ak savoureuse! Ou ka menm sèvi ak anbourger rès fè resèt sa a. Jis konfizyon moute vyann bèf la epi ajoute li nan legim yo apre yo te sote. Si w ap fè sa, kòmanse kwit manje zonyon yo ak lay nan yon koup la gwo kiyè nan lwil oliv.
Ou ka sèvi sòs salad sa a de: ajoute melanj vyann bèf cho a vèt la touswit, oswa fre melanj lan vyann bèf pou apeprè 30 minit ak frijidè li. Lè sa a, ajite byen epi sèvi ak li nan tèt vèt yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 vyann bèf tè
- 1 zonyon (koupe)
- 3 dan lay (mens)
- 1 jalapeño pwav (mens)
- 2 gwo kiyè
- Tako sezonman melanje
- 1 stock vyann bèf
- 1 tas salsa
- 1 tas franse sòs salad abiye
- 1 (15 ons) ka ren oswa
- pwa nwa (rense ak vide)
- 8 tas melanje leti
- 1 wouj klòch pwav (koupe)
- 1 jòn klòch pwav (koupe)
- 4 tomat gwo (koupe)
- 2 zaboka (kale ak cubed)
- 1 tas Pepper Jack fwomaj (graje)
- 1 tas Cheddar fwomaj (graje)
- 1 tas tranche oliv nwa
- 1 tas tounen krèm
- 2 tas Nacho tortil bato (OSWA toskou kokiy, bwize)
Ki jan fè li
- Nan yon soteuz gwo, kwit vyann bèf tè ak zonyon, lay, ak jalapeño , brase kraze vyann. Lè vyann se mawon, drenaj byen.
- Add tako melanje melanje, stock vyann bèf, ak salsa epi pote nan yon mitone. Mitone, vibran souvan, pou 5 a 7 minit jiskaske epè. Retire nan chalè ak brase nan franse abiye.
- Ou ka fè sòs salad a kounye a, oswa fre ak frijidè melanj sa a.
- Pou fè sòs salad la, konbine leti ak pwa, klòch piman, ak tomat nan yon bòl gwo sèvi. Top ak melanj lan vyann bèf.
- Top ak zaboka, fwomaj, oliv, tounen krèm, ak tortilla bato ak sèvi imedyatman.
- Olye pou yo bato yo, ou ka sèvi sa a sòs salad nan kokiy Tostada ke ou ka jwenn nan magazen an makèt. Jis cho kokiy yo kòm dirije sou pake a epi sèvi sa a sòs salad nan yo.