Si tout moun te konnen ki jan fasil li te fè salsa pwòp yo, li ka pèdi plas li kòm kondiman an tèt-vann! Sa a vèsyon, konnen tou kòm pico de galo , se patikilyèman fasil ak jis enplike nan yon ti jan nan découper. Sèvi ak sa a freska salsa kòm yon plonje ak bato, spooned sou Nachos, boure nan tako , vide sou salad, oswa sèvi ansanm ak vyann griye .
Ou ap remake ke gen anpil nan opsyon fè salsa a menm jan ou renmen li nan resèt la tèt li. Scroll desann nan jwenn kèk varyasyon bon plat ki pral kenbe ou nan salsas diferan tout ane lontan!
Ki sa ou pral bezwen
- 4 mwayen
- tomat
- 1/2 ti zonyon (blan oswa wouj, chwa ou!)
- 1 lay lay ti (lay)
- 1
- fre vèt chile (si ou vle)
- 1 lacho (opsyonèl)
- Fine lanmè sèl
- Apeprè 1/2 tas fre Cilantro fèy (si ou vle)
Ki jan fè li
Hull, oswa retire nwayo a, ki soti nan tomat yo (mete pwent an nan yon kouto byen file nan yon ang akote nwayo a oswa tij fen, tòde tomat la nan kouto a pòp soti difisil nwayo a nòmal - li a anpil tankou frèz Hulling ).
Koupe tomat yo nan mwatye kwa. Peze deyò epi jete tout gwo grenn ak ji. Koupe tomat yo nan tou sa gwosè ou ta renmen salsa ou yo dwe mete tomat la koupe nan yon bòl mwayen.
Peel ak tise byen koupe zonyon an. Add li nan tomat la. Si li sanble tankou twòp zonyon kantite lajan an nan tomat, pa ajoute li tout!
Si w ap itilize lay la, kale ak filange li anvan ajoute li nan salsa la. (Remake byen ke lay kri ka fasilman chofe lòt gou yo, se konsa sèvi ak li ti kras.)
Si ou renmen salsa pikant, sèvi ak chile a! Mwen se yon fanatik nan chili serrano pou choute an siplemantè konpare ak jalapeños, men ki kalite chili ak konbyen definitivman depann sou ki jan pikant ou vle jwenn. Retire tij la ak grenn yo, Lè sa a, tanpri chile a epi ajoute li nan salsa la.
Konbine tou sa ou te ajoute nan bòl la byen lwen tèlman.
Si w ap itilize lacho a, koupe li nan mwatye ak peze ji li nan gou sou melanj lan. Brase ankò nan konbine salsa la ak ji la lacho. Si ou vle choute la asid men pa gen yon lacho nan men, konnen ke yon kèk gout nan bon jan kalite wo vinèg diven wouj jwe fent la, tou.
Voye ak sèl, brase, gou, epi ajoute plis sèl jan sa nesesè.
Si ou se yon fanatik nan silantro, apeprè koupe fèy yo Cilantro ak brase yo nan.
Sèvi salsa a nan tanperati chanm ak pi bonè pi bon an - non an se "salsa fre" apre tout, ak anpil nan apèl li yo manti nan ki jan fre ak vibran li se!
Varyasyon
Brase chili a anvan découper li leve, li tap voye li nan.
Voye nan 1/2 a 1 ti kiyè tonbe atè Meksiken origan.
Char la zonyon nan yon chodyè cho oswa gri anvan découper.
Sèvi ak tomatillos nan plas kèk (oswa tout!) Nan tomat yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 66 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 93 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 3 g |