Tout bagay sou sitwon

Bear bear, ki yo ke yo rele tou lwil Pèsik oswa lwil oliv Tahiti, se sa ki pi fò nan nou panse a tou senpleman kòm "lwil." (Gade isit la pou kle kle yo .) Panse sa yo gade bèl jòn konpare ak lwil yo vann nan makèt ou a? Sa a paske lwil Bearss yo souvan rekòlte ak vann lè toujou konplètman nwa vèt. Lè yo pèmèt yo muri, sepandan, yo vire notables pi lejè epi pran sou yon ti kras nan yon Hue bèl jòn jan yo montre isit la.

Devine ki lòt bagay k ap pase lè Bearss limen muri sou pyebwa a? Yo jwenn juicy. Way juicier pase lwil yo ou ka itilize yo.

Ki jan yo chwazi sitwon

Premyèman, gade pou ti ki pa fon, vèt fonse, si nan tout sa posib. Ou vle ke pi lejè, ti jan nan Hue jòn si ou ka jwenn li.

Dezyèmman, pa gen pwoblèm sa koulè yo, gade pou limen ki santi yon ti kras douser olye ke yo te wòch difisil. Sa yo limen yo pi pre mi yo epi yo pral tou fason juicier pase tokay wòch-tankou yo.

Twazyèmman, lit ak po douser yo gen tandans yo dwe riper lwil ak yon ti kras plis bay. Gade pou moun ki jwenn limen ki anfòm pwent an dezyèm fwa.

Ki jan nan magazen lwil

Nan ou pral sèvi ak yo nan semèn nan, magazen magazen sou kontwa an nan tanperati chanm yo - yo pral bon. Si ou te resevwa yon kontra oswa pa t 'sèvi ak tout lwil oliv ou te panse ou ta, Tuck lwil yo nan yon sache plastic plastik, sele sak la, ak magazen yo nan frijidè a. Sitwon ki estoke nan fason sa a pral dire pou semèn!

Tout pare yo ajoute gou limey nan avi yon moman an!

Bezwen menm ankò depo? Ji a limen ak friz ji an nan resipyan lè-sere. Ji sitwon jele ap dire sis mwa nan yon frizè tache ak yon frijidè ak jiska yon ane nan yon frizè ki kanpe pou kont li.

Kouman yo itilize sitwon

Lwil ka kraze nan de pati prensipal gou: zès la ak ji an.

Pou jwenn zès la, kouri yon mikwòb oswa fatra sou sifas la, grate koupe jis pati vèt la sou deyò a, evite anmè kou fièl la blan anba.

Add zès la nan pansman sòs ak marinad, brase li nan bè fè yon bè konpoze, oswa itilize kòm rele pou nan resèt.

Pou jwenn ji a, koupe lacho a nan mwatye ak peze soti ji a!

Sèvi ak ji an nan cocktèl (tankou yon jin klasik ak Tonik ak lacho), ajoute li nan fwete (ji sitwon se patikilyèman bon plat lè whirled nan yon smoothie mango), oswa fè youn nan sa yo asyèt lacho-santre:

• Coconut-souch Soup
• Lacho Barres
• Turkey Tacos ak lacho

Sèvi ak yo jan ou ta nenpòt lacho, men ak tout sa ki ji ak gou, ou ka tou itilize yo kote ou ta ka nòmalman itilize sitron. Pou egzanp, vire limonad nan lime!