Sa a poul Wellington Fè yon dine fasil

Fè yon repa rapid ak fasil sou yon jou lannwit ki se dine-pati merite sa.

Kòmanse ak poul kwit manje oswa ranmase yon poul kwit manje pre-kwit nan makèt la epi ajoute dyondyon, zonyon dous , fwomaj krèm ak remèd fèy. Patisri souf jele anpile li tout moute pou yon prezantasyon nan je-plezi ak bon plat.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 fèy (mwatye nan yon pake 17 1/4-ons) frizè fèy fèy patisri
• 2 gwo kiyè bè
• 1/2 tas rach zonyon dous
• 4 ons dyondyon, grosyerman koupe
• 2 galik lay, bourade
• Sèl ak fre-tè nwa pwav gou
• 2 gwo kiyè koupe pèsi fre
• 4 ons krèm fwomaj, nan tanperati chanm
• 1 gwo kiyè
• Dijon moutad
• 1/2 ti kiyè sèch fèy tim, kraze
• 1/2 ti kiyè fwote ba oswa 1/4 yon ti kiyè tè ba
• 2 tas touf chire fragman nan poul kwit manje kwit oswa tete poul kwit kwit, Dlo glasé
• 1 gwo ze bat ak 1 ti kiyè dlo pou yon lave ze

Ki jan fè li

1. Kite patisri a soufle pandan y ap ou fè ranpli a.
2. Chofe fou a nan 400.
3. Fonn bè a nan yon soteuz sou chalè medyòm. Add zonyon dous, dyondyon, lay, ak sèl ak pwav gou. Sote jiskaske zonyon yo se translusid epi li te likid la djondjon evapore.
4. Brase nan pèsi a epi mete sou kote yo refwadi nan tanperati chanm.
5. Melanje fwomaj la krèm, Dijon moutad , tim ak ba la jiskaske konbine. Mete akote.

1. Woule soti patisri a soufle soude sou yon sifas ki alalejè farin frans nan yon kare 14-pous. (Rolling ant de dra an vlope plastik fè travay fasil nan travay sa a.) Koupe kare a nan 4 kare egal-7 pous.
2. Divize melanj fwomaj la krèm egalman nan mitan kare yo, Lè sa a, tèt ak melanj la djondjon ak fragman poul glasé oswa bann.
3. Bwote bor yo nan kare yo patisri souf ak lave ze.
4. Pote kwen yo nan chak kare patisri nan sant la, poze sele tout bor yo genyen ladan yo ranpli a.
5. Mete kare yo patisri koud-bò desann sou yon fèy boulanjri ungreased ak bwòs ak lave ze.
6. Kwit Wellington poul la pou 25 minit oswa jiskaske lò mawon.

Remak

Pa itilize poul kri pou resèt sa a. Pa gen ase tan yo kwit manje poul la byen. Asire ou ke se poul kwit la glasé.

Sèvi Sijesyon

Sèvi ak bwokoli vapè, pwa oswa vèt pwa ak chofe franse pen. Pè ak yon sèk blan sèk tankou chardoney, sauvignon blanc oswa pinig grigio pou yon repa siveyans semèn-up.

Sijere ki gen rapò ak Recipes

• Bacon Cheeseburger soufle Rolls
• Sosis Rolls rsèt
• kwit kwit nan rsèt Pastry Recette
• Bwokoli ak Chanpiyon nan Recette Pastry Puff

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	1227
Total Grès	81 g
Grès satire	21 g
Enstans grès	22 g
Kolestewòl	153 mg
Sodyòm	560 mg
Idrat kabrit	79 g
Fibè dyetetik	4 g
Pwoteyin	47 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)