Kay kwit barbecue janm poul yo se super fasil lè ou itilize cuisinier dousman ou. Sa a resèt se solisyon an pafè pou fanmi okipe, epi si ou prepare li nan maten an, li pral pare jis nan tan pou dine. Avèk sèlman de engredyan-bidjè-zanmitay janm poul ak sòs babekyou-li pa ka bat!
Sa a resèt pa t 'kapab gen plis dwat. Jis mete pye poul jele ak sòs babekyou nan cuisson a dousman epi y'a vire sou chalè an. Sa a li! Li ka fasil pou Customized nan anfòm gou ou kòm byen. Si ou itilize pye dech poul, konsidere Browning yo nan yon ti kantite lwil legim anvan ou ajoute yo nan cuisson a dousman. Menm si li pa nesesè, browning ajoute gou manje a. Oswa retire po a si ou ta renmen pi ba kontni an grès ak kalori. Resèt la se yon fondasyon kokenn yo jwe avèk, ak fanmi ou ap renmen li.
Si ou vle Customize sòs la, "doktè" sòs la babekyou ak kèk engredyan adisyonèl. Pou gou dous-brak, ajoute yon ti kiyè luil nan moutad ak sou 1/4 tas siwo myèl, siwo erab, oswa sik mawon. Sòs Worcestershire se yon améliorer gou gwo pou sòs babekyou kòm byen, oswa ajoute yon ti kantite lafimen likid. Si ou renmen manje ou pikant, ajoute yon ti kiyè oswa plis nan pwav kayèn oswa kraze flak pwav wouj. Oswa ajoute yon tirè kèk nan sòs Tabasco, sambal, oswa yon lòt kalite sòs cho. Si ou renmen zonyon, tranch yon zonyon mwayen ak gaye li sou anba a nan po a crock anvan ou ajoute poul la.
Sèvi sa yo pye poul Apetisan ansanm ak pòmdetè kraze oswa yon sòs salad pòmdetè ak coleslaw pou yon repa byen balanse.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 pye poul antye (oswa trimès poul, jele oswa deglase)
- 1 (16-ons) sòs babekyou boutèy
Ki jan fè li
- Fè aranjman pou pye yo poul nan yon cuisinier dousman.
- Vide sòs babekyou sou pye poul yo.
- Kouvri ak kwit pye yo poul jele sou segondè pou 4 a 7 èdtan, oswa jiskaske byen kwit. Altènativman, si ou itilize janm poul bouyon, kwit yo sou ba pou 5 a 8 èdtan.
Konsèy
- Pou gou endijèn, sèvi ak sòs la soti nan resèt sa a rale poul resèt poul enspirasyon pou enspirasyon. Melanje sòs ou nan yon bòl ak brase li byen apre ajoute chak engredyan. Ajiste engredyan yo kostim gou ou. Gen kèk epis santi bon entansifye yon ti kras sou kwit manje lontan, kidonk asire w ke ou pa fè li twò cho pou moun yo jwi. Sa a endijèn sòs babekyou sid-style se yon lòt opsyon bon plat, oswa eseye sa a sòs babekyèn byè .
- Ki diferans ki genyen ant yon pye poul antye ak yon trimès janm poul? Yon pye poul antye se yon drumstick ak jigo a toujou tache. Yon trimès pye poul se menm jan an, men li gen kèk nan do a, kidonk li nan yon ti kras pi gwo. Yon janm antye poul oswa trimès ta dwe ase pou yon adilt ak plis pase ase pou yon timoun. Si ou itilize drumsticks oswa kwis olye pou pye antye, pèmèt sou 2 drumsticks oswa 2 kwis pou chak granmoun, oswa 1 pou chak timoun piti.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1321 |
| Total Grès | 70 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 28 g |
| Kolestewòl | 418 mg |
| Sodyòm | 1,173 mg |
| Idrat kabrit | 31 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 132 g |