Fasil Hummus pa men
Hummus se youn nan manje ki pi fasil Mwayen Oryan an pou prepare epi li senp pou menm pifò timoun ka fè li sou pwòp yo. prepare hummus sou pwòp yo. Epi pandan ke pifò moun sèvi ak yon processeur manje fè hummus nan kay paske li rapid, fasil ak pratik, ki sa ou fè si ou pa posede yon sèl?
Bon nouvèl la se ke ou pa soti nan chans. Reyalite a se ke yon anpil nan kwizin yo pa ekipe ak yon processeur manje nan Mwayen Oryan an, men hummus prepare ak manje gen chak jou.
An reyalite, lè ou sispann panse sou li, hummus te prepare ak boule nan ansyen peyi Lejip depi lontan anvan yo te estanda a manje estanda menm te envante!
Se konsa, ti kwizin ak moun ki abite dòtwa kolèj, pa fret. Sèvi ak yon processeur manje ki lakòz yon melanj krèm, men, san yo pa youn ou pral gen yon epè, chikye hummus ki ap toujou gen eklatman ak gou.
Engredyan yo fè Hummus San yo pa yon Processeur Manje
Sa a se jis yon resèt hummus de baz yo . Bagay la gwo sou hummus se ke li se konsa versatile. Ou ka ajoute nan yon gran varyete epis santi bon oswa legim epi li pral sèlman ajoute nan gou a. Kòmanse ak yon baz bon epi ajoute sa ou renmen! Bezwen kèk enspirasyon? Tcheke plizyè douzèn resèt hummus anba a pou kèk "hummuspiration"!
Hummus Recipes
Men kèk resèt hummus bon gou ki pral ajoute varyete ak gou. Pifò ka fè san yo pa itilize nan yon processeur manje, men sonje ke li ka pi epè oswa chunkier.
- 1 16 oz ka nan chich oswa pwa garbanzo
- 1/4 tas likid soti nan ka nan chich
- 3-5 gwo kiyè ji sitwon (ki depann sou gou)
- 1 1/2 kiyè dan (pasteur wowoli)
- 2 dan lay, kale ak kraze
- 1/2 ti kiyè sèl
- 2 gwo kiyè lwil oliv
Sèvi ak yon blenndè : Yon blenndè pral pi pwochen bagay la nan yon processeur manje.
Mete tout engredyan nan yon blenndè ak melanj. Jis sonje mete nan engredyan pi epè ou an premye, tankou chich yo ak tahini. Sinon, blenndè ou a, sof si ou gen yon vèsyon komèsyal klas, ta ka gen pwoblèm byen melanje tout bagay.
Mòtye ak Materyèl: Sèvi ak yon mòtye ak pikèt se "lekòl fin vye granmoun" fason pou fè hummus, men travay. Jis dwe prepare yo mete yon ti kras koud grès nan li! Pou moun ki abitye, yon mòtye ak pikèt yo se de bòl (mòtye) ak baton (pestèl) objè ki gen fòm itilize pulverize manje, tankou grenn, remèd fèy, ak epis.
Mikwo ond: Wi, ou ka mikwo ond hummus ou a. Microwaving fè chich pou pi fasil pou kraze ak yon fouchèt. Anvan melanje engredyan yo, mete chich yo nan yon bòl mikwo ond ki an sekirite epi chalè yo pou apeprè 30 segonn. Drenaj, men kenbe likid la paske ou ka bezwen li nan ka hummus ou a twò epè. Apre mashing, ajoute tahini la ak tout engredyan ki rete yo. Si li toujou twò epè, ajoute yon gwo kiyè likid chickpea a nan yon moman jiskaske ou gen konsistans ou renmen an.
Si tout lòt bagay echwe, ou ka toujou achte yon hummus de baz nan magazen an epis epi ajoute epis santi bon ak legim ou vle. Chwa popilè yo se lay, jalapeno piman, ak tomat sundried.
Men, premye eseye fè pwòp ou paske ou pral definitivman gou fraîcheur la.
- Hummus Avèk Tahini
- Hummus San Tahini
- Griye pwav wouj Hummus
- Griye lay Hummus
- Nwa Bean Hummus
- Solèy sèk tomat Hummus
- Epina Hummus
- Epina ak Feta Hummus
- Kalamata Olive Hummus
- Manba bè Hummus
- Low grès Hummus ak yogout
- Almond bè Hummus rsèt
- Cilantro ak sitwon Hummus
- Soyaban Hummus
- Tomat Basil Hummus
- Blan Bean Hummus
- Griye berejenn Hummus
- Hummus Avèk nwa Pine
- Hummus Avèk lwil oliv sezam
- Oto domaje lay hummus
- Jalapeno Hummus
- Aticho Hummus
- Cranberry Hummus