Mwen renmen hummus lay griye. Mwen sèvi li nan envite ki pa janm te gen tradisyonèl hummus oswa bay moun ki pa pran swen pou tahini nan hummus. Li te gen yon gou lay rich ki pa akablan - li jis dwa.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ka pichpen / garbanzo pwa (15 oz.)
- 2 gwo kiyè griye lay
- 1/2 gwo kiyè
- ji sitwon
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1/2 ti kiyè origan
Ki jan fè li
1. Nan yon pwodiktè manje , pwa pwosesis, lay, lwil oliv , ji sitwon ak origan jiskaske konsistans vle.
2. Si hummus a twò epè, tou senpleman ajoute lwil oliv nan ti ogmantasyon (1/2 ti kiyè) jouk vle konsistans.
3. Sèvi hummus lay griye ak tise byen koupe pèsi ak pen cho pita , pita chips, oswa legim. Griye wouj pwav hummus ale trè byen ak kib nan cho Italyen pen.
4. Hummus ka prepare davans jiska de jou si yo estoke nan veso ki byen fèmen nan frijidè a. Pou sèvi, chalè nan mikwo ond oswa sou yon stovetop.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 81 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 7 g |