Hummus vin kèk kout pye ak sitwon ak lay! Dous, pike gou nan sitwon konbine avèk lay fè pou yon hummus ou pa yo pral kapab chire tèt ou lwen! Pare li ak pita epi ou gen yon kolasyon rapid oswa fasil oswa goute.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 15-ons ka chich oswa pwa garbanzo
- 1 ti kiyè mens lay oswa 2 dan lay, kraze
- 3 gwo kiyè ji sitwon
- 3 gwo kiyè lwil oliv
- 1 ½ ti kiyè luil
Ki jan fè li
Chickpeas drenaj ak mete sou kote likid soti nan ka. Konbine engredyan ki rete nan blenndè oswa processeur manje. Add 1/4 tas likid ki soti nan chich. Melanje pou 3-5 minit sou ba jiskaske byen melanje ak lis.
Mete nan sèvi bòl, epi kreye yon byen fon nan sant la nan hummus la. Add yon ti kantite lajan (1-2 gwo kiyè) nan lwil oliv nan byen an. Sèvi imedyatman ak fre, cho oswa griye pita pen , oswa kouvri ak frijidè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 352 |
| Total Grès | 15 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 163 mg |
| Idrat kabrit | 42 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 14 g |