Zèl poul Spicy yo kwit nan po a crock ak siwo myèl ak babekyou sòs, ansanm ak pansman pikant.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 zèl poul liv (apeprè 16 a 20 zèl antye)
- 1 zongle sèl
- 1 zongle nan pwav
- 1 1/2 tas sòs babekyou (nenpòt varyete)
- 1/4 tas siwo myèl
- 2 ti kiyè luil moutad (prepare oswa pikant moutad)
- 2 ti kiyè luil Worcestershire sòs
- Si ou vle: 1 priz
- Tabasco sòs (oswa yon lòt sòs cho, nan gou)
Ki jan fè li
- Rense zèl poul; pat sèk. Koupe ak jete konsèy zèl Lè sa a, koupe chak zèl nan jwenti a fè de seksyon nan chak zèl. Voye moso zèl ak sèl ak pwav; Mete zèl yo sou yon chodyè lwil oliv alalejè lwil oliv wile.
- Broil (550 F) apeprè 4 pous soti nan chalè a pou 10 minit sou chak bò, oswa jiskaske zèl yo yo joliman mawon. Avèk tan, transfere zèl yo nan keratin nan insert nan yon cuisinier dousman.
- Nan yon bòl, konbine sòs babekyou, siwo myèl, moutad pikant, Worcestershire sòs, ak Tabasco. Vide sòs sou zèl poul.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 4 a 5 èdtan oswa sou High 2 a 2 1/2 èdtan.
- Sèvi cho, dirèkteman nan cuisson dousman, kenbe tanperati sou ba.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 47 mg |
| Sodyòm | 250 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 15 g |